Bažas par augstu holesterīna līmeni Jūsu bērnam vai pusaudzim? Tu neesi viens. Medicīnas speciālisti pēdējos gados ir novērojuši problemātisku holesterīna līmeņa paaugstināšanos jauniešu vidū, kas sakrīt ar vispārēju aptaukošanās pieaugumu Amerikā.
Jauniešiem ir augsts holesterīna līmenis , jo viņi var noteikt veselības problēmu dzīves ciklu, tostarp paaugstinātu sirds slimību, sirdslēkmes vai insulta risku.
Pārtikas produkti, kas paaugstina holesterīna līmeni
Sieva Suzanne Rostler, MS, RD, LDN, reģistrēta dietologa privātajā praksē Wellesley, Massachusetts, un grāmatas Ending ("Ending") līdzautore, apgalvo, ka bērniem un pusaudžiem nav nepieciešams samazināt holesterīna līmeni uztura līmenī, lai mazinātu kopējo holesterīna līmeni bērniem un pusaudžiem. Pārtikas cīņa .
Svarīgāk, saka Rostlers, apskata, kādi pārtikas produkti jūsu un jūsu bērnu diētā ir piesātināti tauki. Piesātinātiem taukiem ir lielāka ietekme uz holesterīna līmeni nekā holesterīns, kas atrodams pārtikā. Tas ir atrodams gaļā (īpaši marmora gaļā), mājputnu ādai un piena taukiem ar pilnu tauku saturu, ieskaitot sieru un sviestu. Transrieģi, tauku veids, kas atrodams komerciālos ceptos produktos, ir īpaši slikti jūsu holesterīnam: tie pazemina ABL, "labo" holesterīnu un paaugstina ZBL, "sliktu" holesterīnu.
Pārtikas produkti, kas pazemina holesterīnu
Papildus piesātināto tauku samazināšanai ir daudz pārtikas produktu, kuru jūs un jūsu bērni var pievienot diētam, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni.
Tie ir augļi, dārzeņi, veseli graudi un pupiņas, kas visi ir labie šķiedrvielu avoti - pārtikas sastāvdaļa, kas var palīdzēt samazināt neveselīgu holesterīna līmeni. Veseli tauki, jo īpaši omega-3 , arī palīdz mazināt "sliktu" ZBL holesterīnu. Sviestu nomainiet ar rapšu vai olīveļļu; izvēlieties zivis sarkanās gaļas vietā vismaz pāris reizes nedēļā; Izmantojiet riekstu sviestu vai avokado par grauzdiņiem.
Ko vecāki var darīt
Kad jūs mēģināt pievienot holesterīna līmeni pazeminošus pārtikas produktus un samazināt to pārtikas produktus, kas paaugstina holesterīna līmeni, tas ir plānots. Uzkodam ir pieejama veselīga pārtika: dārzeņus sagriež pirms laika, lai viņi būtu gatavi paķert un iet. Glabājiet vienkāršu beztauku gramatisko jogurtu rokā: tas padara veselīgu pamatu augļu vai dārzeņu kritieniem. Ierobežot uzkodas, piemēram, šķeldas un krekeri, kas izgatavoti no rafinētiem graudiem; pārorientējiet uzkodas uz veselīgu visu pārtiku.
Atcerieties, ka jebkura vecuma bērniem nekad nevajadzētu mudināt uz "uzturu" vai ievērot īpašu ēdienreižu modeli, ja vien ārsts to nenosaka.