Alternatīvās medicīnā tiek uzskatīts, ka daži cilvēki ar migrēnu ir jutīgi pret ķīmiskām vielām, kuras dabiski rodas pārtikā.
Kas ir migrēna?
Migrēnas sāpes bieži tiek aprakstītas kā smagas pulsējošas vai pulsējošas sāpes vienā galvas zonā. Tas bieži vien ir saistīts ar jutību pret gaismu un skaņu, sliktu dūšu un vemšanu.
Dažiem cilvēkiem var rasties aura - redzes traucējumi parādās kā mirgojošas gaismas, zigzaga līnijas vai īslaicīgs redzes zudums pirms migrēnas.
Migrēna ir trīs reizes biežāka sievietēm nekā vīriešiem.
Kāda ir saikne starp migrēnu un diētu?
Lai gan uztura ierobežojumi netiek uzskatīti par migrēnas ārstēšanu, jebkādu pārtikas produktu, kas izraisījuši simptomus un izvairoties no šiem pārtikas produktiem, identifikācija var palīdzēt dažiem cilvēkiem izvairīties no migrēnas uzbrukumiem.
Saskaņā ar J Gordon Millichap ziņojumu, MD, kas publicēts laikrakstā Pediatric Neurology , saraksts ar pārtikas produktiem, dzērieniem un piedevām, kas, domājams, izraisa vai saasina migrēnas simptomus dažiem cilvēkiem, ietver:
- Siers
- Šokolāde
- Citrusaugļi
- Karsti suņi
- Mononātrija glutamāts
- Aspartāms
- Taukaini ēdieni
- Saldējums
- Kofeīna izņemšana
- Alkoholiskie dzērieni, jo īpaši sarkanvīns un alus
Ķīniešu restorānos dažreiz tiek pievienots monosātrija glutamāts (MSG) kā garšas pastiprinātājs. Tas ir atrodams arī tirdzniecības zupās, sojas mērcē, salātu mērcēs, saldētās vakariņās, zupas maisījumā, grauzdiņos, pildījumos un dažās žetonās. Uz pārtikas produktu etiķetēm tas var parādīties kā citi nosaukumi, piemēram, nātrija kaseināts, hidrolizēti proteīni vai autolizēts raugs.
Publicētajos pētījumos ir konstatēts, ka visbiežāk ziņotie pārtikas izraisītāji ir sieri, šokolāde, alkohols, banāni un citrusaugļi.
Aptaujā, kurā piedalījās 429 cilvēki ar migrēnu, 16,5% ziņoja par migrēnas izraisīšanu, ko izraisīja siera vai šokolādes, 28,4% ziņoja par jutīgumu pret visiem alkoholiskajiem dzērieniem, 11,8% bija jutīgi pret sarkanu, bet ne balto vīnu, un 28% bija jutīgi pret alu.
Ceturtajā žurnālā Cephalgia publicētajā 490 cilvēku ar migrēnu aptaujā tika atklāts, ka visbiežāk sastopamie pārtikas produkti bija šokolāde, siers (18%), citrusaugļi (11%) un alkohols (29%).
Uztura izraisītāji var ietekmēt migrēnu, ietekmējot serotonīna izdalīšanos, izraisot asinsvadu sašaurināšanās un dilatāciju vai tieši stimulējot smadzeņu apgabalus, piemēram, trīskāršos ganglijas, smadzeņu stublājus un neironu ceļus.
Saskaņā ar Millichap datiem bieži tiek vainotas dažas pārtikas ķīmiskās vielas, ko sauc par amīniem, piemēram, tiramīnu, feniletilamīnu un histamīnu.
Tīramīns tiek konstatēts augstāka koncentrācijā pārtikas produktos, kas fermentēti, piemēram:
- Vecs vai zils siers
- Jogurts
- Kūpināta, konservēta vai marinēta gaļa vai zivis
- Sarkanvīns vai alus
- Sojas mērce, miso, tempeh
Pārtikas produkti, kas satur feniletilamīnu, ir:
- Biezpienmaizīte
- Dzeltenie sieri
- Šokolāde
- Citrusaugļi
- Šokolāde
- Kakao
- Ogu pīrāgs vai konservētas ogas
- sarkanvīns
Pārtikas produkti, kas satur histamīnu, ietver:
- Banāns
- Liellopu gaļa, cūkgaļa
- Alus
- Sieri, īpaši dzelteni nogatavināti
- Vistas aknas
- Baklažāns
- Zivis, vēžveidīgie
- Pārstrādāta gaļa, piemēram, salami
- Sauerkraut
- Tempeh, tofu, miso, tamari
- Spināti
- Zemeņu
- Tomātu mērce, tomātu mērce, tomātu pasta
- Vīns
- Rauga un pārtikas produkti, kas satur raugu
- Ananāss
- Citrusaugļi
- Šokolāde
Tomēr divos labi izstrādātos pētījumos nekonstatēja, ka tyramīns ietekmē migrēnu.
Vēl viens pētījums ar 39 bērniem atklāja, ka, samazinot uztura amīnus, nebija iedarbības. Abiem bērniem ar zemu amīna diētu, augstu šķiedrvielu diētu un bērniem ar augstu šķiedrvielu diētu bija ievērojami samazinājies migrēnu skaits, un nebija ievērojamas atšķirības starp grupām.
Pēc migrēnas diētas
Ja domājat, ka pārtikas produkti var pasliktināt migrēnas simptomus vai domājat izmēģināt migrēnas diētu, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Pašpietiekama ārstēšana un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var radīt nopietnas sekas.
Ir svarīgi paturēt prātā, ka uzturs nav migrēnas ārstēšana, bet dažiem cilvēkiem, izvairoties no dažiem pārtikas produktiem, var palīdzēt novērst uzbrukumus.
Vienlaikus nav ieteicams izslēgt visus iespējamos iedarbinātos pārtikas produktus, jo ir iespējami daudzi iespējamie izraisītāji. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka uzturs ir pārāk ierobežots un grūti ievērot.
Tā vietā barības dienasgrāmatas uzturēšana var palīdzēt identificēt jebkuru pārtikas izraisītāju. Uztura dienasgrāmatā ir jāuzrāda visi ēdieni, ko ēd katru dienu, ar aptuveniem laikiem. Jāņem vērā jebkādu simptomu izskats. Ja atklājas pārtikas izraisītāji, selektīvi izvairoties no tiem, var tikai palīdzēt šie pārtikas produkti.
Daži cilvēki var izraisīt ēdienkartes izlaistās ēdienkartes, tādēļ bieži ieteicams ēst regulāras, līdzsvarotas maltītes.
Avoti
Egger J, Carter CM, Wilson J, Turner MW, Soothill JF. Vai ir migrēna pārtikas alerģija? Dubultaklu kontrolēta oligoantigētiskās diētas ārstēšanas pētīšana. Lancet. 1983. gada 15. oktobris, 2 (8355): 865-9.
Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Pārtikas alerģija un pieaugušo migrēna: dubultmaskēts un mediatora apstiprinājums alerģiskai etioloģijai. Ann Allergy. 1985 Aug. 55 (2): 126-9.
Monro J, Brostoff J, Carini C, Zilkha K. Pārtikas alerģija migrēna gadījumā. Uztura izslēgšanas un RAST pētījums. Lancet. 1980. gada 5. jūlijs; 2 (8184): 1-4.
Nacionālais neiroloģisko traucējumu un insulta institūts. "NINDS migrēnas informācijas lapa". Nacionālie veselības institūti. 2006. gada 16. oktobris. 2006. gada 31. oktobris.
Peatfield RC. Saistība starp ēdienu, vīnu un miglojošām galvas sāpēm, kas saistītas ar alu. Galvassāpes. 1995. gada jūnijs; 35 (6): 355-7.
Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford Rose F. Uztura izraisītas migrēnas izplatība. Cefalalgija. 1984 Sep; 4 (3): 179-83.
Salfield SA, Wardley BL, Houlsby WT, Turner SL, Spalton AP, Beckles-Wilson NR, Herber SM. Kontrolēts pētījums par uztura vasoaktīvo amīnu izslēgšanu migrēna gadījumā. Arch Dis Child. Maijs 1987, 62 (5): 458-60.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem, un tā nevar aizstāt padomu, diagnostiku vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.