Ja jūs nomierināt tautas DASH diētu, ja Jums ir nieru slimība?
Hroniskas nieru slimības (CKD) vadīšana parasti notiek divvirzienu režīmā. Ir tas, ko ārsts veic ar testiem un fantāzijas tabletes, bet tad ir tas, ko jūs darāt mājās. Un tas, ko jūs darāt mājās, iespējams, ir vienlīdzīgi, ja tas nav svarīgāks par to, ko nefrologs jums dara birojā. Jums ir jāuzrauga asinsspiediens un jāēdiet uz nierēm labvēlīgas diētas
Ņemsim brīdi, lai runātu par tautas DASH diētas ēdienu plānu, kas, iespējams, ir vispopulārākais uztura plāns cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu. Bet vai tas ir piemērojams, ja Jums arī ir nieru slimība?
KAS IR DASH DIET ĒDIENU PLĀNS?
Neskatoties uz pastiprinātu augsta asinsspiediena (hipertensijas) biežumu ASV, Nacionālie veselības institūti (NIH) 1992. gadā veica daudzcentru pētījumu, lai noskaidrotu, kā diēta ietekmē asinsspiedienu, un kāds diētas plāns vislabāk būtu saglabāt asinis spiediena kontrole. Tas salīdzināja tipiskus amerikāņu dienas ēdienus ar citām diētām, ieskaitot tā dēvēto DASH diētu. Īsāk sakot, pētījums atklāja, ka cilvēki, kuri ēda DASH diētu, parādīja ievērojamu asinsspiediena pazemināšanos tik maz kā 2 nedēļas.
DASH akronīms apzīmē diētiskās pieejas, lai pārtrauktu hipertensiju. Šī pieeja uzsver augļu, dārzeņu un piena produktu ar zemu tauku saturu uzņemšanu; vienlaikus ierobežojot nātrija, cukura un sarkanās gaļas uzņemšanu.
Tas ir zems piesātinātajos un trans-taukos, un ir augsts kalcija, kālija, magnija, šķiedrvielu un olbaltumvielu saturs.
Lūk, kā jums vajadzētu iegūt jūsu ikdienas kalorijas, ja izmantojat DASH plānu:
(2000-kaloriju diētai. Tabula pieklājīgi ir Valsts sirds, plaušu un asins institūta)
Kopējais tauku daudzums | 27% kaloriju |
Piesātinātie tauki | 6% kaloriju |
Proteīns | 18% kaloriju |
Ogļhidrāti | 55% kaloriju |
Holesterīns | 150 mg |
Nātrijs | 2.300 mg |
Kālijs | 4700 mg |
Kalcijs | 1,250 mg |
Magnijs | 500 mg |
Šķiedra | 30 g |
Izpratne par DASH diētu vienkāršā angļu valodā
Zināšanu par porciju lielumiem var palīdzēt vidusmēra cilvēks saprast, ko ēst un kādos daudzumos. Ievadiet savu draudzīgo dietologu, kurš to salās kopā. Lūk, kā tas izskatās, pamatojoties uz dažādiem kaloriju patēriņa līmeņiem:
Pārtikas grupa | 1200 Cal | 1,400 Cal | 1600 Cal | 1800 Cal | 2000 Cal | 2600 Cal | 3 100 Cal |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Graudi | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
Dārzeņi | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
Augļi | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
Bez taukiem vai ar zemu tauku saturu piena produkti | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
Miecēta gaļa, mājputni un zivis | 3 vai mazāk | 3-4 vai mazāk | 3-4 vai mazāk | 6 vai mazāk | 6 vai mazāk | 6 vai mazāk | 6-9 |
Rieksti, sēklas un pākšaugi | 3 nedēļas | 3 nedēļas | 3-4 nedēļas | 4 nedēļā | 4-5 nedēļā | 1 | 1 |
Tauki un eļļas | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
Saldumi un pievienotie cukuri | 3 vai mazāk nedēļā | 3 vai mazāk nedēļā | 3 vai mazāk nedēļā | 5 vai mazāk nedēļā | 5 vai mazāk nedēļā | ≤2 | ≤2 |
Maksimālais nātrija daudzums | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā | 2300 mg / dienā |
> Avoti
> Pēc DASH Ēšanas plānu. Valsts sirds plaušu un asins institūta. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Publicēts 2015. gada 16. septembrī.