Ko ēst pēc operācijas un ko izvairīties

Ēšana pareizi var uzlabot jūsu atgūšanu

1 -

Pārvērtējiet savu tipisko diētu

Ja jums ir bijusi operācija, ēdiens, ko ēdat, var ievērojami ietekmēt jūsu atveseļošanos un cik ātri jūsu brūce sadzīst. Pareizo pārtikas produktu ēdināšana var novērst komplikācijas, piemēram, aizcietējumus un augstu glikozes līmeni asinīs, kā arī nodrošināt vajadzīgos olbaltumvielu veidus, kas ādai ātri jāārstē.

Viena no labākajām lietām, ko jūs varat darīt, lai uzlabotu savu uztura stāvokli, kad atveseļojas no operācijas, ir koncentrēties uz visu pārtiku. Tas nozīmē izvēlēties "pilnīgu" vai nepārstrādātu pārtiku. Piemēram, oranžs būtu vesels ēdiens. Apelsīnu sula, lai gan, būtu vairāk apstrādātu versiju šo pārtiku. Cepts kartupelis ir viss ēdiens, bet franču ceptais ir cepts vairāk apstrādāts un mazāk veselīgs. Saraksts turpinās un vistas krūtiņa ir labāka nekā vistas dārzeņi, sīpoli ir labāki par sīpolu gredzeniem.

Tātad, mēģiniet iegūt lielāko daļu no jūsu uzturvērtības no visiem šiem pārtikas produktiem, kas ir faktiski veselīgs veids, kā ēst katru dienu, nevis tikai nedēļas pēc operācijas.

Pārstrādātajā pārtikā parasti ir lielāks tauku, cukura, sāls un ķīmisko piedevu daudzums, bet daudz mazāk šķiedrvielu un vitamīnu nekā pārējie pārtikas produkti. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pieturēties pie vairāk barojošu, mazāk apstrādātu pārtikas produktu, ir koncentrēties uz pārtikas preču veikala ārējām ejām. Lielākā daļa pārtikas preču veikalu ir izveidotas ar nepārstrādātu pārtiku visattālākajos veikalā esošajos produkcijas, gaļas / zivju, piena produktu un maizes laukumos.

Veicot lielāko daļu jūsu iepirkšanās šajās jomās, jūs, protams, izvēlēsieties veselīgākus pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu daudzumu, kas ir būtiska barības viela, kas iekļauta jūsu uzturā pēc operācijas.

2 -

Kāpēc daudz Fiber ir

Ir svarīgi, lai jūsu diēta tiktu iekļauta šķiedrvielā, jo jūs atkopieties pēc operācijas. Augļi ar augstu šķiedrvielu saturu ir ne tikai veselīgāki nekā zemas šķiedras, bet šķiedrai ir liela nozīme aizcietējumu novēršanā, kas ir bieži sastopama komplikācija pēc operācijas. Aizcietējums ir vairāk nekā tikai kaitinošs pēc operācijas, tas faktiski var palielināt sāpes un izredzes atgriezties slimnīcā atjaunošanas periodā.

Nevis pievienojot šķiedrvielu piemaksu savai dienai, piemēram, psyllium sēnalas, apsveriet pievienot augstu šķiedrvielu pārtikas produktus uz jūsu diētu un iegūt šķiedrvielu dabiskākā veidā. Papildinājums nav slikta ideja, bet šķiedrviela no pārtikas parasti darbojas labāk, lai novērstu aizcietējumus, kad tiek ņemts ar pietiekami daudz ūdens.

Augsta Fiber Foods:

• Svaiga graudu maize - meklēt maizes, kas izmanto pilngraudu un ir tumšākas krāsas. Baltā maize parasti ir pārāk rafinēta, lai būtu labs šķiedrvielu avots.
• Veseli graudi - tas ietver kukurūzu, auzu pārslu un citus graudus.
• Augļi - Svaigi augļi ir lielisks vitamīnu un šķiedrvielu avots.
• Dārzeņi - dārzeņi ir lielisks šķiedru avots, un to var iegādāties svaigā vai saldētā veidā.
• Labība - ne visiem graudaugiem ir augsta šķiedrvielu saturs. Pārbaudiet etiķeti, lai izvairītos no saldu vai zemu šķiedrvielu labības. Meklējiet graudaugu ar šķiedrvielu nosaukumā vai pielīmējiet ar vecmodīgu brokastu ēdieniem, piemēram, auzu vai kviešu krējumu.

3 -

Izvairieties no pārtikas produktiem, kas izraisa aizcietējumus

Aizcietējums ir bieži pēc operācijas, jo īpaši recepšu sāpju zāles, jo īpaši opioīdi, bieži lieto dienās pēc ķirurģiskas procedūras un zināma blakusparādība, kas samazina zarnu kustību.

Kaut arī daži pārtikas produkti var palīdzēt aizkavēt vai ārstēt aizcietējumus, ir arī citi pārtikas produkti, kas var izraisīt aizcietējumus . Aizcietējums var palielināt jūsu sāpju līmeni un var radīt papildu spriedzi jūsu griezumu , tādēļ ir svarīgi izvairīties, kad vien iespējams.

Pārtikas produkti, kas varētu izraisīt aizcietējumu:

• Žāvēti vai dehidrēti pārtikas produkti - tie ietver žāvētus augļus (žāvētas plūmes ir izņēmums, tie var palīdzēt mazināt aizcietējumus), liellopu gaļa un dažu veidu kartupeļu čipsi.
• Pārstrādāti pārtikas produkti
• Siers
• Piens un piena produkti
• Sarkanā gaļa
• Saldumi - ieskaitot smalkmaizītes, saldumus, kūkas un citus saldos pārtikas produktus

4 -

Koncentrējieties uz liesu olbaltumvielu

Liesas olbaltumvielas var atrast liesās gaļas veidā, piemēram, vistas, tītara un cūkas. Jūras veltes, arī zivis, ir arī lielisks liesās olbaltumvielas avots. Sarkanā gaļa nav ieteicama augsta piesātināto tauku satura dēļ, un tā var izraisīt aizcietējumus.

Ja jūs ēdat gaļu vai nepatīk gaļa, atcerieties, ka olbaltumvielas nāk no daudziem avotiem, izņemot gaļu . Apsveriet riekstu, tofu, pupiņu un "veģetāro" pārtikas produktus, piemēram, tempeh un teksturētu augu olbaltumvielu (TVP), lai papildinātu jūsu olbaltumvielu vajadzības. Piena produkti ir arī olbaltumvielu avots, bet tie var izraisīt aizcietējumus, tādēļ tie jālieto mērenībā.

Ja jums ir grūtības ēst, ieteicams papildināt savu uzturu ar olbaltumvielu pulveri, ko var pievienot dzērieniem, piemēram, kokteiļus.

5 -

Veselos graudos, nevis rafinētos graudos

Veseli graudi ir lielisks vitamīnu un minerālvielu, kā arī šķiedrvielu avots. Ja vien iespējams, noteikti izvēlieties visu graudu maizi un graudaugu, nevis rafinētas "baltas" versijas. Rīsi ir lielisks veids, kā pievienot veselu graudu diētu, bet daudzu veidu rīsi ir tik apstrādāti, ka uzturvērtība ir minimāla. Gan uzturvielām, gan šķiedrvielām izvēlieties brūnie rīsi vai citas šķirnes, kuras nav apstrādātas, un izvairieties no baltiem rīsiem.

Brokastis ir ideāls laiks, lai ēdienam pievienotu veselus graudus un šķiedrvielas. Izlaižiet bekonu un olas un rītos maltītes izvēlieties auzu vai citu pilngraudu graudu, pilngraudu maizi un svaigus augļus.

Ja jums ir bijusi operācija zarnās, pārliecinieties, ka, atkārtoti piedodot tos, jūs varat atkārtoti ēst veselus graudus. Pievērsiet īpašu uzmanību savām izrakstīšanas instrukcijām par to, kas ir piemērots ēst jūsu atjaunošanas laikā.

6 -

Svaigi augļi un dārzeņi

Svaigi augļi un dārzeņi satur gan barības vielas, gan šķiedrvielas, kas ir svarīgi, lai dzīšana varētu atveseļoties pēc operācijas. Lai gan svaigs ir labākais, saldēti vai konservēti priekšmeti arī ir labs. Mēģiniet uzsvērt nepārstrādātus priekšmetus, piemēram, svaigus brokoļus, un izvairieties no apstrādātiem pārtikas produktiem, piemēram, konservētu brokoļu zupa.

Vienas blakusparādības, kas ēst vairāk augļu un dārzeņu nekā parasti, ir gāze. Lai gan tas var būt kaitinoša vai apgrūtinoša problēma, tai vajadzētu iziet cauri dienai vai divām dienām. Ja gāze ir tik smaga, ka jūtat kuņģa spiedienu vai vēdera krampjus, varat samazināt svaigu produktu uzņemšanu vai izmantot gāzu atslodzi, piemēram, Beano, lai novērstu gāzi vai Gas-X (simetikonu), lai atvieglotu gāzes klātbūtni.

7 -

Piena produkti pēc operācijas

Piena produkti ir lielisks olbaltumvielu avots, kas ir svarīgi pēc operācijas dziedēšanai. Tomēr daudzi cilvēki uzskata, ka patērējošie piena produkti var izraisīt aizcietējumu pēc operācijas. Ir arī pierādījumi, ka piena produkti var palielināt sekrēciju plaušās, tādēļ, ja Jums ir hronisks klepus, īstermiņā ir lietderīgi izvairīties no piena produktiem.

Ja jūs varat ēst piena produktus bez aizcietējumiem, pievērsieties tādiem produktiem ar zemu tauku saturu kā, piemēram, vājpiens, biezpiens un jogurts. Sieru ar mazu tauku saturu vai bez tā vajadzētu ēst mērenā veidā, līdz jūs varat noteikt, vai ēšanas dēļ tas var izraisīt aizcietējumus.

8 -

Problēmas ar ēšanas pietiekami pēc operācijas?

Dažreiz grūtības pēc ķirurģijas ir grūti ēstgribas trūkuma dēļ. Tas parasti ilgst dažas dienas pēc ķirurģiskas iejaukšanās, taču ir svarīgi turpināt ēst barojošus pārtikas produktus šīs atjaunošanās daļas laikā. Aizcietējums var izraisīt apetītes trūkumu. Ja tas tā ir, konsultējieties ar savu ķirurgu par līdzekļiem, kā mazināt aizcietējumus, pirms bezrecepšu zāļu lietošanas.

Kaut arī lielākā daļa cilvēku Amerikā varētu zaudēt dažas mārciņas, ēdieni pēc ēdienkartes netiek veikta. Nepietiekami ēst pēc operācijas var palēnināt dzīšanu un aizkavēt iegriezumu. Jūsu ķermenim vajadzīgas olbaltumvielas un citas uzturvielas, lai izveidotu veselus jaunus audus un dziedē audus, kas ievainoti operācijas rezultātā.

Ja jums nav aizcietējumiem un jums joprojām ir apetītes grūtības, ņemiet vērā, ka ir nepieciešami kaloriju blīvie pārtikas produkti, piemēram, ķirši, kas var saturēt piena, augļu un pat olbaltumvielu pulveri. Ja pēc operācijas jūs nespējat patērēt pietiekami daudz kaloriju, pēc iespējas mēģiniet ēst daudz kaloriju barības. Tas nozīmē, ka ēst pārtiku, kas satur vairāk kaloriju vienā kodumā nekā citi. Piemēram, tasi zaļo salātu būtu barība ar zemu kaloriju daudzumu uz vienu glāzi, bet avokado kalorijas daudzums būtu liels.

Ja tiek patērēts pietiekami daudz kaloriju, iespējams, vēlēsities likvidēt barības vielas ar zemu kaloriju daudzumu un bez kalorijas, līdz jūs varēsit pienācīgi ēst. Piemēram, regulāri lietojiet salātu mērci, aizstājot sodas dzērienus ar sāli vai pilnkaloriju soda un (vispār) izvairoties no pārtikas produktiem, kas saka "lite", "bez cukura", "bez kaloriju", "uzturu", " tauku "vai" zemas kaloritātes ".

9 -

Ērti veidi, kā pievienot kalorijas jūsu diētu

Ja pēc ķirurģijas jums ir grūtības panākt pietiekami daudz kaloriju diētā, jūsu atveseļošanās var nelabvēlīgi ietekmēt. Šie padomi var palīdzēt jums pievienot kalorijas uz jūsu diētu, bez ēst ievērojami vairāk; tomēr šīs izmaiņas ne vienmēr ir sirds veselīgas un nesaskata svara zudumu. Šis ēšanas veids ir paredzēts cilvēkiem, kuri nespēj patērēt pietiekami daudz kaloriju, jo tas nav ideāls uztura plāns ilgam laikam.

Daži cilvēki patiešām cenšas pietiekami daudz pārtikas patērēt atveseļošanās posma sākumā, un šie padomi ir domāti šiem cilvēkiem.

Kad jūs varat atgriezties uz veselīgāku uzturu, izvairoties no piesātinātiem taukiem un cukura, vienlaikus uzsverot augļus, dārzeņus un liesās olbaltumvielas, tas ir svarīgi.

12 veidi, kā slaukt kalorijas jūsu diētā

• Izmantojiet smagu krēmu, nevis tauku slāpekli.
• Izmantojiet reālu cukuru, nevis cukura aizstājēju.
• Izmantojiet reālu sviestu vai margarīnu, nevis mazkaloriju sviesta pārpalikumus vai izsmidzinātājus.
• Pagatavojiet ar eļļu, nevis ar vārīšanas aerosolu.
• Ja iespējams, izvēlieties pilnīgas kalorijas iespējas, gatavojot ēdienus, piemēram, saldētas maltītes. Piemēram, neizvēloties Svara vērotājus saldētas maltītes, jo tās ir kaloriju kontrolētas, izvēlieties pilnu kaloriju versiju.
• Sūkāt uz mētām vai saldumiem.
• Vispirms ēdiet vislielākās kalorijas preces.
• Saglabājiet pilnā kaloriju dzērienu (sulu, limonādi, soda) tuvumā un dzeriet no tā, kad vien iespējams.
• Pievienojiet uzturvielu piedevu, piemēram, Pārliecinieties vai olbaltumvielu stieņus.
• Uzkodas starp ēdienreizēm.
• Izmantojiet augstas kaloriju uzkodas, piemēram, riekstus un sēklas.
• Padomā par ēšanu kā savu darbu, un to bieži dara. Pārdomājiet, vai komerciālie pārtraukumi televīzijā ir atgādinājumi par to, ka tie ir bojāti.
• Izvēlieties dārzeņus ar vairāk kaloriju, piemēram, avokado un kartupeļus, nevis salātus.
• Pievienojiet savam grafikam gulētiešanas uzkodu.

Vārds no

Ko jūs ēdat dienās un nedēļās pēc ķirurģiskas iejaukšanās, var palīdzēt noteikt, cik ātri jūs dziedat un cik labi jūs jūtaties, atjaunojoties. Ņemiet laiku, lai ēst labi, izvēloties pārtiku, kuru jūs zināt, ka esat veselīgs un barojošs, un noteikti ēdiet pietiekami daudz kaloriju, lai uzturētu savu ķermeni, izmantojot dziedināšanas procesu.

> Avoti:

> Aizcietējums Cure-Kā izvairīties no aizcietējumiem. Dr Džons Anne. http://hubpages.com/hub/Constipation_Cure

> Nelsons AD, Camilleri M. Opioīdu izraisīts aizcietējums: sasniegumi un klīniskā vadība. Hronisks disks. 2016.