Kā pārtikas produkti, ko ēdat, ietekmē jūsu aknas un jūsu ilgmūžību
Bezalkoholisko tauku aknu slimība (NAFLD) pieaug, kā arī strauji augošs aptaukošanās un diabēta līmenis . Kas ir bezalkoholiska tauku aknu slimība - un cik bīstami ir taukainas aknas jūsu ilgmūžībai?
Kas ir bezalkoholisko tauku aknu slimība?
Bezalkoholisko tauku aknu slimība ir tauku uzkrāšanās aknās, ko nerada alkohola pārmērīga lietošana.
Lielākajā daļā cilvēku šī biežā slimība neizraisa simptomus vai komplikācijas, bet dažiem cilvēkiem uzkrājas tauki var izraisīt aknās iekaisumu un rētas, kas var izraisīt citus jautājumus.
Bezalkoholisko tauku aknu slimību cēloņi
Slimība pirmo reizi tika nosaukta 1980.gadā, pēc tam, kad ārsti bija konstatējuši, ka arvien vairāk aptaukojušos vai cukura diabēta pacienti bija pārmērīgi tauki viņu aknās. Nosacījums bija noslēpumains, jo pacienti, neskatoties uz to, ka viņi nepiedalījās pārmērīgai dzeršanai, viņu aknās bija gandrīz identisks kaitējums alkoholisko dzērieniem. Kopš tā laika pētnieki ir atklājuši, ka, lai gan daži aknu tauki ir veselīgi un, šķiet, nerada problēmas, ja tauku daudzums sasniedz 5 līdz 10 procentus no orgānu kopējā svara - kritērijs par tauku aknu slimību - tas ir daudz vairāk viegli pakļauti bojājumi, piemēram, pietūkums, rētas un aknu mazspēja.
Lai gan precīzs slimības cēlonis nav zināms, ir pierādījumi, ka pārtikai pārtikai vai nepareizai pārtikai (ti, augsti apstrādātai, augsta tauku satura barībai bez pienācīgas uztura) ir liela nozīme.
Kā bezalkoholisko tauku aknu slimība ietekmē ilgmūžību
Pētnieki no Johns Hopkins Universitātes Medicīnas skolas izskatīja šo jautājumu 2011. gada pētījumā, kas publicēts British Medical Journal .
Izmantojot datus, kas savākti laikā no 1994. līdz 1998. gadam par 11371 amerikāņu vīriešiem un sievietēm, pētnieki noskaidroja, kuriem priekšmetiem bija tauku aknas.
To izbrīnu dēļ, pieaugušajiem ar taukainām aknu slimībām, šķiet, ka nav pārsniegts nāves risks pēc 18 gadu vecuma. Bet viņi nav pārliecināti, kāpēc.
"Mēs zinām, ka aknu darbības traucējumi izraisa taukaino aknu slimību," saka pētījuma autore Mariana Lazo, Johns Hopkinsas medicīnas un epidemioloģijas asistente. "Iespējams, ka ķermenis nogulsnējas taukos aknās kā sava veida aizsardzības pašaizsardzības mehānisms, lai izglābtu sirdi un citus orgānus, bet noteiktā brīdī aknas arī nedarbojas. Mēs, iespējams, vienkārši nav atklājuši kad tas notiek. "
Paaugstinātas aknu slimības gadījumā viņa apgalvo, ka no orgāniem pazūd tauki, tāpēc galu galā taukaino aknu dēļ varētu būt zems uzrudinājums, un ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, lai noskaidrotu precīzu punktu, kurā bezalkoholisko tauku aknu slimība var ietekmēt ilgmūžību.
Līdzīgā secībā pētnieki no Queen's University Kingstonā, Kanādā, pētīja attiecības starp vēdera tauku (vai nu viscerālu vai vēdera) un aknu taukus ar visu iemeslu mirstību. To žurnālā " Aptaukošanās" 2006. gadā publicētajā pētījumā secināts, ka no trim riska faktoriem ar vislielāko tauku saturu saistīts tikai lielāks nāves risks.
Takeaway
Pat bez pierādījumiem, ka liekā mirstība ir saistīta ar taukainām aknu slimībām, kam ir pārāk daudz tauku aknās, tas rada bojājumu risku, un to vajadzētu izvairīties.
"Mums ir vakcīnas, lai novērstu vīrusu aknu slimību, piemēram, hepatītu," saka Lazo. "Nav vakcīnas pret taukaino aknu slimību un nav zāļu, lai ārstētu no tās radušos kaitējumu. Novēršana ir galvenais."
Lai uzzinātu vairāk par bezalkoholisko tauku aknu slimību, pārbaudiet šos resursus un to, kā jūs varat ēst, lai izvairītos no tā un dzīvotu ilgāk.
Kāda aptaukošanās, diabēts un citi apstākļi var darīt ar aknu
Kāda ir veselīga, anti-novecošanās diēta?
Avoti:
Jennifer L. Kuk, Peter T. Katzmarzyk, Milton Z. Nichaman, Timothy S. Church, Steven N. Blair un Robert Ross. "Viscerālie tauki ir neatkarīga visu cilvēku mirstības prognoze vīriešos." Aptaukošanās (2006) 14, 336-341; doi: 10.1038 / oby.2006.43.
Lazo M, Hernaez R, Bonekamp S, Kamel IR, Brancati FL, Guallar E, Clark JM. "Bezalkoholisko tauku aknu slimība un mirstība ASV pieaugušajiem: paredzamais kohorta pētījums". BMJ . 2011. gada 18. novembris; 343: d6891.
Mayo klīnika. (2014. gada 10. aprīlis). Bezalkoholisko tauku aknu slimība. Iegūts 2016. gada 24. februārī
Bezalkoholisko cieti aknu slimību (NAFLD). Amerikas aknu fonda sabiedrības informācijas lapa. Piekļuve 2012. gada 19. decembrim.