Kaloriju blīvums, ko sauc arī par kalorijām uz mārciņu, ir tas, cik daudz enerģijas, ti, kalorijas, tiek nodrošinātas uz pārtikas vienības vienību. Salīdzinājumā, kaloriju blīvie pārtikas produkti, piemēram, tauki un rafinēti cukuri, nodrošina daudzas kalorijas mazā ēdiena daudzumā. Pārtikas produkti ar zemu kaloriju blīvumu - augļi, dārzeņi - nodrošina mazāku kopējo kaloriju daudzumu un lielāku uzturu lielākā pārtikas daudzumā.
Lūk, kā atrast labāko sajaukumu no abiem, lai saglabātu veselību, zaudēt svaru un palīdzētu līdzsvarot jūsu kaloriju patēriņu.
Zema kaloritātes blīvuma pārtika
Daudzi uzskata, ka pārtikas produkti ar zemu kaloriju saturu ir pārāk dārgi. Burtiski. Kad runa ir par zemu kaloriju devu vienā kodumā, zemas kaloritātes blīvuma pārtikas produkti ļauj tiem ēst ilgāk un baudīt vairāk kodumu, salīdzinot ar augstas kaloriju blīvo pārtiku. Piemēram, svaigiem tomātiem ir tikai 90 kalorijas par mārciņu, bet bagels ir 1200 kalorijas par mārciņu. Ja jūs sēdētu un ēst mārciņu tomātu, jums vajadzētu būt 13 reizes vairāk kodieniem ēst tomātus, nekā jūs varētu ēst bagels.
Tātad, ar zemu kaloriju blīvu pārtiku, jūs saņemat vairāk uzkodas par savu kaloriju. Kā minēts iepriekš, augļi un dārzeņi veido lielāko daļu zemu kaloriju blīvu pārtikas produktu, kas satur vairāk ūdens un šķiedras nekā to augstas kaloritātes blīvās brālēni. Ir piecas zemu kaloriju blīvo pārtikas produktu kategorijas. Kaloriju blīvuma secībā tie ietver (no vismaz līdz lielākajai daļai): dārzeņi, svaigi augļi, kartupeļi un graudi, pākšaugi, ieskaitot zirņus un pupas un piena produktus bez taukiem .
Augsta kaloritātes blīvuma pārtika
Palielinoties kaloriju blīvuma diagrammai, jūs atradīsiet jūras veltes un gaļu, smalkmaizītes un maizi, un augšdaļā esošie produkti ir tādi pārtikas produkti kā šokolāde, donuts un sviests ar augstu kaloritātes blīvumu, taču ir arī veselīgi pārtikas produkti ar augstu - kaloriju blīvums, piemēram, avokado, olīveļļa un citi veselīgi tauki.
Kaut arī jūs domājat, ka vislabāk ir izvairīties no visiem augstas kaloritātes blīviem pārtikas produktiem, patiesībā ir jāiekļauj daži no šiem pārtikas produktiem, lai tos uzturvērtību un sīrumu. Kaut arī zemu kaloriju blīvie pārtikas produkti satur daudz vitamīnu un minerālvielu , dabīgiem pārtikas produktiem ar augstu kaloritātes blīvumu ir veselīgi sirds veselīgi omega-3 un nepiesātinātie tauki , kā arī proteīni un antioksidanti.
Balansa sasniegšana, izmantojot kaloriju blīvumu
Kaut arī var būt viegli orientēties tikai uz zema kaloriju blīvu pārtikas produktu patēriņu, patiesībā jums ir jāapsver gan zemas, gan augstas kaloritātes barības vielas, ja plānojat uzturvērtību. Ja jūs sajaucat veselīgākus ar lielu kaloriju blīvu pārtikas produktu klāstu, vienlaikus uzpildot ar zemu kaloriju blīvu pārtiku, ilgāk laika gaitā jūs uzturēsit savus ēšanas paradumus.
"Uzturēšanās pilns" problēma ar kaloriju blīvumu
Lielāka uzmanība tiek pievērsta dedzināšanai vairāk kaloriju nekā jūs ēdat, ir vienkāršs veids, kā daudzi cilvēki runā par svara zudumu, tomēr pētījumi ir parādījuši, ka diētas, kuru pamatā ir zemas kaloritātes blīvuma pārtikas produkti, ir svarīgāki veselīgāki un efektīvāki nekā vienkārši kalorijas vs kalorijas no pieejas. Cits jautājums par svara zudumu un kaloriju patēriņu ir jautājums par to, kā iegūt un palikt pilnā apmērā.
Kā jau minēju iepriekš, zemas kaloritātes blīvums pārtikas produktus piedāvā vairāk uzkodas par vienu kaloriju.
Lai iegūtu un paliktu pilna, jums jāiekļauj ēdieni, kas atbalsta jūsu ķermeņa vajadzību justies pilnīgi. Zema kaloriju blīvie pārtikas produkti ar mazu daudzumu pārtikas ar augstu kaloriju saturu veic vislabāko darbu, radot pilnīgu sajūtu.