Izvairīšanās no dažiem pārtikas izraisītājiem ir izplatīta prakse galvassāpju slimniekiem. Bet vai kādreiz esat dzirdējuši par sāļu pārtikas produktu griešanu, lai ierobežotu galvas sāpes? Šeit ir viens pētījums, kas atbalsta sāls samazināšanu kā līdzekli galvassāpju samazināšanai.
Pētījumu kopsavilkums
412 pieaugušajiem vecumā no 21 gadiem ar vai nu prehipertenziju vai I pakāpes hipertensiju tika nejaušināti iedalīti vai nu Rietumu diētā (bagāta ar sāli), vai zemu sāls diētu, kas pazīstams kā DASH diēta .
DASH diēta sastāv no pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar augļiem, dārzeņiem un veseliem graudiem, kā arī ar zemu piesātināto tauku saturu.
Tika veikti trīs 30 dienu ēdieni, kuros dalībnieki vienā periodā ēst diētu ar lielu daudzumu nātrija (3500 mg dienā), kam sekoja nātrija starpības līmenis (2300 mg dienā) citā periodā un zems nātrija līmenis (1200 mg dienā) citā periodā. Dalībnieki nezināja "nātrija sēriju" vai arī tie bija saistīti ar Rietumu vai DASH diētu.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka vidējais amerikāņi patērē augstu nātrija diētu, aptuveni 3400 mg!
Dalībniekiem katru dienu bija jāēd kādā ēdienreizē mācību vietā. Tika veikti 24 stundu urīna paraugi, lai nodrošinātu dalībnieku uztura ievērošanu. To veic, novērtējot nātrija un citu elektrolītu līmeni urīnā.
Pēc tam dalībnieki aizpildīja aptaujas anketas pēc katrām 30 dienu periodam, lai novērtētu to blakusparādības no diētas, tostarp galvassāpju biežumu un smagumu.
Ko pētījums tika parādīts
Rezultāti atklāja, ka tiem, kas ēda pārtiku ar zemāku nātrija saturu, neatkarīgi no tā, vai no DASH vai Rietumu diētas, bija mazāk galvassāpju nekā tiem, kas ēda augstāku nātrija pārtikas daudzumu.
Tas nozīmē, ka griešana atpakaļ uz sāli var palīdzēt novērst galvassāpes. "Kāpēc" aiz šīs teorijas nav zināms, bet tas noteikti nav saistīts ar asinsspiedienu.
Tātad, cik daudz sāls tu vajadzētu patērēt?
American Heart Association (AHA) iesaka 1,500 mg sāls dienā, kas ir apmēram 3/4 tējkarotes dienā sāls, nevis daudz! Citas organizācijas iesaka 2,300 mg dienā. Lielais attēls šeit ir ne tik daudz, bet mēs, visticamāk, varētu samazināt.
Pētījuma ierobežojumi
Ar pētījumu bija dažas problēmas. Vienam pētījumā bija tikai cilvēki ar paaugstinātu asinsspiedienu vai paaugstinātu asinsspiedienu. Turklāt dalībnieki aizpildīja anketas katra 30 dienu perioda beigās. Visbeidzot, pētījumā nebija norādīti galvassāpju veidi, no kuriem cietuši dalībnieki.
Kopumā šis pētījums apstiprina attiecības starp nātrija daudzumu un galvassāpēm. Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai mazinātu šo asociāciju. Atcerieties, ka attiecības vai asociācija nenozīmē cēloņsakarību.
Uzņemiet mājas vēstuli
Tas varētu būt vērtīgs eksperiments, lai noskaidrotu, vai sāls ieņemšana palīdz novērst galvassāpes. Ja kaut kas, sāls samazināšana ir labvēlīga jūsu sirds un asinsvadu veselībai. Vispirms runājiet ar savu ārstu, lai formulētu rīcības plānu.
Avoti:
American Heart Association. "Nātrijs un sāls." sirds.org. 2017. gada 21. aprīlis.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Diētas nātrija un DASH diētas ietekme uz galvassāpēm: rezultāti no nejaušinātā daudzcentru DASH-nātrija klīniskā pētījuma. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.