Izpētīt saikni starp sarkanvīnu un ilgmūžību
Mēs visi vēlētos eliksīru, kas liek mums dzīvot ilgu, veselīgu dzīvi . Un ja šis eliksīrs bija sarkanvīns ... jo labāk! Tomēr (protams, tas tomēr ir), lai gan sarkanvīnam ir daudz potenciālo ieguvumu veselības jomā, tas ir tālu no tā, ka tas viss izārstē. Tas tomēr jālieto piesardzīgi. Lūk, ko mēs zinām par sarkanvīnu un ilgmūžību.
Franču paradokss
Cenšoties izprast "franču paradoksu" (kāpēc franču cilvēki var baudīt taukainus pārtikas produktus, bet neattīstīt sirds slimības), sarkanais vīns 1991. gadā pievērsa uzmanību epizodei "60 minūtes". Kopš tā laika zinātnieki ir barojuši pelēm un citiem dzīvniekiem sarkanvīna sastāvdaļas, cenšoties izprast veselīgu veselību.
Resveratrols: svarīgākais flavonoid sarkanvīnā
Sarkanais vīns ir augsts flavonoīdos, kas ir antioksidanti . Antioksidanti palīdz novērst noteiktas molekulas, kas pazīstamas kā brīvie radikāļi, no bojājošām šūnām.
Viens no visvairāk pētītajiem flavonoīdiem ir resveratrols, kas atrodams vīnogu kauliņās un sēklās. Tas ir atrodams arī dažos citos augu ēdienos, ieskaitot dzērvenes , mellenes, brūvkokus, zemesriekstus un pistācijas.
Pētījumi ir iesnieguši rezveratrolu ar iespējamu aizsardzības efektu pret dažādām slimībām, tostarp vēzi, sirds slimībām un Alcheimera slimību. Turklāt tas ir saistīts ar ilgmūžību.
Resveratrols loma ilgmūžībā
Saskaņā ar pētījumu, resveratrol var darboties vairākās ķermeņa daļās, lai uzlabotu ilgmūžību:
- Tas aktivizē ar ilgmūžību saistīto proteīna sirtuīnu 1 (SIRT1).
- Tas palīdz uzlabot insulīna jutību.
- Tas uzlabo mitohondriju funkciju, kam ir nozīme novecošanas procesā.
Sarkanvīns pret kaloriju ierobežojumu
Pētījumi liecina, ka kaloriju ierobežojumi var būt nozīmīgi ilgmūžībā.
Daļēji tas ir tāpēc, ka kaloriju ierobežojums var aktivizēt nikotinamīda adenīna dinukleotīdu (NAD), kas savukārt var stimulēt "ilgmūžības gēnu" SIRT1 un SIRT2. Resveratrol, šķiet, darbojas tādā pašā veidā, lai atdarinātu kaloriju ierobežojumu ietekmi uz jūsu šūnām (vai vismaz rauga , augļu mušu un pelēm šūnās un dzīves laikā).
Vīns moderācijā
Ja jūs dzersiet vīnu vai kādu citu alkoholu, jums tas jādara mēreni, lai no tā iegūtu jebkādu potenciālu ieguvumu veselībai. Mērena dzeršana ir definēta kā viena dzēriena diena sievietēm un divas vīriešiem.
Ja tev pašlaik nav alkohola, nesāciet. Ja jūs dzerat vairāk nekā ieteikumi par "mērenu" dzeršanu, šīs veselības priekšrocības tiek atceltas ar veselības apdraudējumu, kas saistīts ar lielu alkohola patēriņu.
Ņemot to vērā, pētījumos lietotā resveratrola deva ievērojami pārsniedz resveratrola daudzumu, ko jūs iegūsiet glāzi vīna.
Resveratrolu piedevas
Ja jūs nelietojat vīnu, jūs varētu būt jautājums, vai jums vajadzētu lietot resveratrol piedevas. Parasti parasti ir labāk iegūt polifenolu tieši no avota. Šajā gadījumā, ja ne no vīna, tad no zemesriekstiem, sarkanajām vīnogām un mellenēm. Ne tikai tas ir patīkamāk, ja barības vielas iegūst no pārtiku nekā no tabletes, bet arī tas var piegādāt uzturvielas pilnā iepakojumā.
Vārds no
Nākotnē ir pētījumi par vīna veselības ieguvumiem, un zinātnieki turpina izprast flavonoīdu nozīmi novecošanas procesā. Ņemot vērā šīs lietas, sarkanvīna dzeršana ne vienmēr palielinās jūsu mūža ilgumu.
Ir daudzi citi faktori, kas ietekmē jūsu veselību, un labs uzturs, fiziskā aktivitāte un veselīga dzīvesveida izvēle, visticamāk, ir daudz izdevīgāk nekā glāze vīna.
> Avoti:
> Novelle MG, Wahl D, Diequez C, Bernier M, de Cabo R. Resveratrol papildinājums: kur mēs tagad un kur mums vajadzētu doties? Novecošanās pētījumu recenzijas. 2015, 21: 1-15. doi: 10.1016 / j.arr 20155.01.002.
> Park SJ, et al. Resveratrol uzlabo ar novecošanu saistītus metaboliskos fenotipus, inhibējot fosfodiesterāzes kapsulas. Šūna 2012; 148 (3): 421-33. doi: 10.1016 / j.cell.2012.01.017.
> Testa G, Biasi F, Poli G, Chiarpotto E. Kaloriju ierobežošana un uztura ierobežošana Mimetics: Veselīgas novecošanas un ilgmūžības uzlabošanas stratēģija. Pašreizējais farmaceitisks dizains . 2014; 20 (18): 2950-77. doi: 10.2174 / 13816128113196660699.