Pēc manām domām, IBS bez maksas. Visbeidzot , Patsijs Catsoss, MS, RD, LD ir pirmā pašpalīdzības grāmata, kas aptver zemu FODMAP uztura izmantošanu IBS . Grāmatā tiek aplūkota zinātne par diētu un sniegti padziļināti norādījumi par diētu. Grāmatā iekļauti atļauto pārtikas produktu saraksti, kā arī pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās .
par autoru
Patsijs Catsoss, MS, RD, LD ir licencēts diētas ārsts ar privātu praksi Portlendā, Maine.
Kā čūlas kolīta slimnieks viņai ir īpaša interese par kuņģa un zarnu trakta veselību.
Stingri punkti
- Grāmata ir ļoti labi uzrakstīta. Catsos dara lielisku darbu, piedāvājot saprotamus skaidrojumus par sarežģīto teorētisko materiālu. Man īpaši patika viņas diskusija par to, kāpēc augstie FODMAP pārtikas produkti IBS ir problemātiski.
- Grāmatā sniegtas detalizētas instrukcijas, kā uzsākt un uzturēt zemu FODMAP diētu.
- Catsos ietver viegli sekot ēdienreižu plānus, izmantojot pārtikas produktus, kuriem vajadzētu izrādīties, ka tie ir viegli pieejami lielākajai daļai cilvēku.
- Kopumā grāmata ņem noslēpumu no zemā FODMAP uztura, tādēļ šķiet iespējams ievērot diētu bez pārāk lielām grūtībām.
Nepilnības
- Catsos izvēlējās aprakstīt diētu pirms diskusijas par zinātni aiz FODMAP uztura teorijas. Mana izvēle būtu tāda, ka ikviens, kas izvēlēsiesies uzņemties šo uzturu, būtu pilnībā informēts par to, kāpēc viņi ierobežotu sevi ar noteiktiem pārtikas produktiem.
- FODMAP pētnieki ir konsekventi izvirzījuši stingru ieteikumu, ka uzturā tiek ievērota tikai licencēta dietologa uzraudzībā. Catsos patiesībā neaptver riskus, ka pēc uztura neuzraudzīsim.
- Man, jarring piezīme nāca kā neizskaidrojama iekļaušanu četras nesaistītas receptes. Grāmatā vajadzētu ietvert visaptverošu recepšu klāstu vai vienkārši iestrēdzot tās sākotnējai priekšnoteikumā - nodrošināt pašpalīdzības rokasgrāmatu zemas FODMAP diētas ievērošanai.
Vai grāmata ir jums?
Līdz šim veiktie pētījumi liecina, ka dažiem cilvēkiem ar IBS zems FODMAP uzturs piedāvā dažus solījumus IBS simptomu mazināšanā.
Es uzskatu, ka esmu spiests sastapties ar cilvēkiem, kas veic faktisko pētījumu, kurš iesaka uzraudzīt diētu. Tomēr es arī saprotu, ka dažiem cilvēkiem piekļuvi dietologam var ierobežot finansiālu un / vai ģeogrāfisku iemeslu dēļ. Tāpēc Catsos grāmata sniedz cilvēkiem nākamo labāko - veids, kā patiešām izmēģināt zemo FODMAP diētu, lai noskaidrotu, vai diēta rada simptomu atvieglošanu.