Jaunā teorija ir atradusi saikni starp abiem
Ja jums ir diagnosticēts uzbudināms zarnu sindroms ( IBS ), jūs, iespējams, vēlēsities visu izmēģināt, lai mazinātu nepatīkamos simptomus, tostarp zemu FODMAP diētu . Ja tā, tad jums varētu būt kaut kas tāds, jo ir ierosināta jauna teorija par zemu FODMAP diētas efektivitāti IBS. Ar šo pārskatu uzziniet, ko pētījums saka par šīs diētas ietekmi uz stāvokli.
Kas ir FODMAP?
Pirms izvairīties no tā, cik efektīva zemā FODMAP diēta ir IBS, vispirms ir jāzina, kas nozīmē šo terminu. FODMAP vienkārši attiecas uz pārtikas produktiem, kas satur noteiktus īsās ķēdes ogļhidrātus. Tas nozīmē Fermentable oligo-, di- un monosaharīdus, un poliolus.
FODMAP teorija liecina, ka, ja indivīdiem, kuri cieš no viscerālās paaugstinātas jutības un / vai kustību traucējumiem, tiek patērēts augsts FODMAP līmenis, palielinās zarnu trakta darbības traucējumi, kas veicina gremošanas traucējumus. Nelieli pētījumi ir atraduši daudzsološus rezultātus par uztura ietekmi uz kuņģa problēmām, un divi pētījumi ir īpaši svarīgi IBS slimniekiem.
2006. gadā publicētajā pētījumā tika izstrādāta barība IBS slimniekiem ar fruktozes nepanesību . Diēta sastāvēja no četriem elementiem: izvairīšanās no pārtikas produktiem ar augstu brīvās fruktozes līmeni un "īsās ķēdes fruktozes", ierobežota kopējā fruktozes slodze, pārtikas produktu ieteikumi ar līdzsvarotu fruktozes / glikozes līmeni un brīvas glikozes uzņemšana.
Tālruņa novērošana tika veikta pēc uztura piešķiršanas divu līdz 40 mēnešu laikā pēc uztura sākuma.
Rezultāti parādīja apbrīnojamu uztura ievērošanu ar 77 procentiem. Brīdinošs 74 procentiem pacientu vēdera simptomu samazināšanās. Šie rezultāti ir daudzsološi, bet salīdzinošās kontroles grupas trūkums un precizitātes trūkums attiecībā uz pagājušo pārraudzības laiku ierobežo spēju vispārināt šos rezultātus.
2010. gada augustā publicētajā pētījumā tika salīdzinātas augsta FODMAP diētas ietekme uz 15 IBS slimniekiem, salīdzinot ar 15 veseliem indivīdiem. Dalībniekiem tika dota augsta vai zemā FODMAP diēta, kas jāievēro divas dienas. Augstie FODMAP diētas izraisīti gremošanas simptomi un letarģija IBS slimniekiem. Vienīgais simptoms, ko veselie indivīdi ziņoja augstu FODMAP dienu laikā, bija zarnu gāzes palielināšanās.
Bottom Line
Kas visvairāk intriģējošs par FODMAP teoriju IBS ir tas, ka stress nav minēts. Pirms vairākiem gadiem, IBS pētījums bija saistīts ar psiholoģiskiem faktoriem, kas ievērojami samazināja uztura devumu. Šajā sakarā zinātnieki un pacienti bija skaidri nostiprināti pie žoga pretējās malās. Tādējādi FODMAP teorija mēģina noskaidrot, ko IBS pacienti gadiem ilgi teica: "Mana IBS ir sliktāka, kad es ēdu ...".
Tas ir tik satriecošs, ka turpinot pētījumus šajā jomā, tiek konstatēts, ka pēc zemā FODMAP uztura efektīva samazina IBS simptomus apmēram trīs ceturtdaļās pacientu. Tas liecina, ka pēc šāda diēta ir labs risinājums, ja jums nav bijusi veiksme simptomu mazināšanā, izmantojot standarta medicīnisko aprūpi.
Avoti:
Ong, D. et.al. "Dzeramā īsās ķēdes ogļhidrātu manipulācija maina gāzes ražošanas modeli un simptomu rašanos kairinātā zarnu sindromā" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 1366-1373
Shepherd, S. & Gibson, P. "Fruktozes malabsorbcija un kairinātā zarnu sindroma simptomi: vadlīnijas efektīvai diētas ārstēšanai" . American Diēta asociācijas žurnāls 2006 106: 1631-1639.