Lateksa pārtikas sindroma izraisītāji un ārstēšana

Vai jums ir zināma alerģija pret lateksu, un testēšana atklāj pozitīvu alerģiju uz pārtiku? Vai otrādi - vai jums ir alerģija pret dažiem pārtikas produktiem, un jūsu tests atklāja pozitīvu alerģiju pret lateksu?

Ja tā, tad ir vienkāršs paskaidrojums - to sauc par savstarpēju reaktivitāti.

Cross-Reactivity un Jūsu Lateksa augļu alerģija

Dabīgajā kaučuka lateksā un dažos pārtikas produktos (galvenokārt augļu vai riekstu veidos) ir līdzīgas olbaltumvielas, tādēļ var rasties krusteniska reakcija.

Tas nozīmē, ka, ja jums ir lateksa alerģija, dažiem pārtikas produktiem var rasties alerģiski simptomi, jo šiem vainīgajiem ēdieniem ir līdzīgi proteīni ar lateksu. Tāpat, ja jums ir alerģija pret dažiem pārtikas produktiem, var rasties alerģiski simptomi, saskaroties ar lateksu.

Reakcija uz šiem dažiem pārtikas produktiem, kas rodas cilvēkiem ar lateksa alerģiju, var būt simptomi, sākot no orālās alerģijas sindroma līdz dzīvībai bīstamai anafilakse, kas ir tik ļoti mainīga.

Izplatība

Tiem cilvēkiem ar lateksa alerģiju gandrīz 70 procentiem būs pozitīvs alerģijas tests vismaz vienam saistītam ēdienam, un 50 procentiem būs pozitīvs alerģijas tests vairāk nekā vienam ēdienam. Šķiet, ka daudzi no šiem pozitīvajiem ādas testiem nenozīmē, ka cilvēkam būs alerģiskas simptomi, ja ēdiens tiek patērēts, lai gan tas var sasniegt pat 35 procentus.

Savukārt, ja ir zināms, ka cilvēkam ir alerģija pret kādu no augļiem, kas saistīti ar lateksu (skat. Zemāk), šķiet, ka 86 procentiem ir iespējama lateksa pozitīvas alerģijas pārbaude, bet tikai 11 procenti faktiskās alerģiskas iespējas reakcijas uz lateksu.

Pārtikas produkti, par kuriem zināms, ka tie ir savstarpēji reaģēti

Ir zināms, ka šādi pārtikas produkti krustoti reaģē ar lateksu. Turpmākais nav izsmeļošs saraksts, jo bieži tiek pievienoti jauni pārtikas produkti:

Diagnoze

Tiem cilvēkiem, kuriem ir zināma lateksa alerģija, ir svarīgi izvērtēt iespējamību pārtikas alerģiju uz dažādiem augļiem, tostarp tiem, kas uzskaitīti iepriekš.

Tas var būt saistīts ar ādas testēšanu, izmantojot komerciālus ekstraktus, kā arī ar "iešļūšanas" metodi ar svaigiem augļiem.

Ārstēšana

Sakarā ar iespējamiem nopietniem pārtikas alerģijas simptomiem cilvēkiem, kuriem ir pozitīvas alerģijas pārbaudes, ir ļoti ieteicams izvairīties no vaininieka pārtikas produktiem. Citi ieteikumi cilvēkiem ar lateksa un pārtikas alerģijām ietver Medic Diagnostikas aproces iegūšanu un injicējamu epinefrīna transportēšanu, piemēram, Epi-Pen.

Vārds no

Šeit ir liels priekšstats par iespējamo pārtiku, kas var krustot reaģēt ar lateksu, ja jums vai mīļajam ir zināma lateksa alerģija. Alerģistu redzēšana, testēšana un diskusija par to, kā vislabāk pārvaldīt lateksa un augļu sindromu (ja diagnosticēts) ir svarīgs.

> Avoti:

> Beezold DH, Sussman GL, Liss GM, Chang NS. Lateksa alerģija var izraisīt klīniskas reakcijas uz specifiskām pārtikas produktiem. Clin Exp Alerģija . 1996; 26: 416-22.

> Sampson HA et al. Pārtikas alerģija: prakses parametru atjauninājums 2014. gadā. J Allergy Clin Immunol . 2014. gada novembris; 134 (5): 1016-25.e43.

> Sicherer SH Cross-reactive pārtikas alergēnu klīniskā ietekme. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 881-90.