Ogļhidrāti jūsu augļos

Kad jūs mēģināt ēst labi ar diabētu, ogļhidrātiem ir svarīga loma. Tukši ogļhidrādi ar mazu šķiedru vai bez tā, piemēram, baltmaize, bagels un makaroni, var paaugstināt glikozes līmeni asinīs (īpaši, ja tos nekontrolē). Augļi ir lielisks vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avots. Bet dabiskais augļu cukurs padara to par ogļhidrātu.

Daudzi cilvēki uzskata, ka, ja viņiem ir diabēts, viņi nevar ēst augļus. Tā nav taisnība. Tomēr augļu daudzumam, ko jums vajadzētu ēst ikdienā un vienā sēdē, vajadzētu kontrolēt . Jūsu cukura līmeņa asinīs regulēšana ir svarīga, lai uzturētu etiķetes vai etiķetes.

Kāpēc ir jāzina ogļhidrātu daudzums, ko ēdat svarīgu?

Kaut arī veselīga uztura uzturā ietilpst liesās olbaltumvielas, veseli graudi, dārzeņi un augļi, diabēta slimniekiem vienmēr ir jāņem vērā ogļhidrātu daudzums, ko viņi ēd vienā sēdē un visu dienu . Kalorijām un tauku gramiem arī ir nozīme, mēģinot ēst veselīgāk, bet jūs, iespējams, nav jāuzskaita vai jāreģistrē, lai kontrolētu asins cukuru. Lielākā daļa pārtikas izvēles, kas ietekmē cukura līmeni asinīs, ir ogļhidrāti. Tāpēc mēs bieži iesakām cilvēkiem ar cukura diabētu mēģināt sekot līdzi kādai konsekventai ogļhidrātu uztverei - tas nozīmē, ka tie vienlaicīgi lieto katru dienu vienādu daudzumu ogļhidrātu.

Piemēram, ja jums tiek izrakstīts uzturs, kas satur 45 g ogļhidrātu vakariņām, tas nozīmē, ka katru dienu ēdiet aptuveni 45 g ogļhidrātu. Tas nenozīmē, ka jums katru dienu ir jāēd vienā ēdienā vakariņām, bet jums vajadzētu mēģināt ēst tādu pašu daudzumu ogļhidrātu.

Kur augļi ir piemēroti?

Augļi var būt veselīga cukura diabēta daļa.

Augļi ir piepildīti ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem. Augļi ir maz kaloriju un gandrīz bez taukiem. Augļu daudzums, ko ēdat katru dienu, droši vien būtu jāierobežo līdz apmēram divām līdz trim porcijām dienā. Tas nav zinātniski pierādīts, taču daudzi cilvēki saka, ka tad, kad viņi pārī augļus ar olbaltumvielām, viņu asins cukuri ir labāki. Tāpēc mēģiniet neēst augļus pats par sevi; tā vietā iekļaujiet to kā daļu no jūsu ogļhidrātu daudzuma jūsu ēdienreizē. Ja jūs ēst augļus kā uzkodas, piesūciniet to ar nelielu daudzumu proteīnu, piemēram, ar zemu tauku saturu grieķu jogurtu, nedaudz riekstu vai tējkarotes riekstu sviestu. Izvairieties no augļu sulas, ja vien jūsu cukura līmenis asinīs nav zems. Atsevišķi augļi var pastiprināt cukura līmeni asinīs nekā citi, tādēļ var būt daži augļi, kurus vēlaties izvairīties: augļi, kas jāizvairās, ja Jums ir cukura diabēts

Turklāt, ja jūs sekojat saviem ogļhidrātiem , ir labi zināt, ka daži augļi ir zemāki ogļhidrātiem nekā citi, vienlaikus iepakojot lielisku uztura pūtiķi: kādus augļus jūs varat ēst, ja Jums ir cukura diabēts

Vēl viens veids, kā atrast veselīgāko augļu izvēli un to ogļhidrātu saturu, ir, izmantojot tiešsaistes uztura tīmekļa vietni. Es pētīju dažādus augļus un atradu kalorijas un ogļhidrātus katram.

Pārbaudiet carb skaitu uz iecienītākajiem augļiem vai izmantojiet tālāk sniegto ērto diagrammu, lai palīdzētu jums izvēlēties labu augļu izvēli ikdienas maltīšu plānos.

> Avoti:

> Amerikas diabēta asociācija. Aprūpes standarti. Diabēta aprūpe . 2016; 39 (1. pielikums): S1-S119