Ja jums ir nepieciešams kaut ko nogādāt nākamajā pusdienlaikā vai ballītei, dipas ir populāras pūlis. Tie ir lēti un ātri izveidoti - un bieži vien tas ir pirmais ēdiens, kas pazūd, kur vien jūs tos neuzliekat. Tomēr daži dips var būt ārpusbiržas, ja jūs ievērosit diētu, lai uzturētu holesterīna un triglicerīdu līmeni veselībā. Piemēram, daži no populārākajiem ēdieniem, piemēram, krēmveida un sieri dips, garšo garšīgi, bet tajos ir arī daudz piesātināto tauku un kaloriju.
Dažās mērkaziņās var būt slēpts cukurs. Šie padomi un receptes palīdzēs jums radīt veselīgas likmes, kas neievieš daudz tauku un kaloriju holesterīna līmeni pazeminošai diētai.
Izmantojiet savas izlases pupiņas
Pupiņas ir ļoti universālas un to var kombinēt ar praktiski jebko - vai jūs to apkalpo ar veggies vai mazu tauku pitas šķeldas. Ne tikai tie ir ar zemu piesātināto tauku saturu un daudz olbaltumvielu, pupiņas ir pildītas ar šķiedrvielām - sastāvdaļu, kas var palīdzēt saglabāt holesterīna līmeni veselībā.
Melnas pupiņas, pupiņas, tumšās pupiņas - jūs varat tos pasniegt vesels vai ievietot maisītājā, lai pārvērstu to krēmveida maisījumā. Viņu garša nav ļoti spēcīga, tāpēc bieži vien vilinoši ir pievienot kaut ko, lai uzlabotu to garšu. Ja jūs to darīsiet, pievienojot citronu sulas vai garšvielu sūkli, tas ir holesterīnam draudzīgs veids, kā aktivizēt pupiņu pilienus.
Pievienot savu izlasi Veggies
Dārzeņu kritums ir arī lielisks hit pusēm.
Kaut arī jebkura veida dārzeņu ideāls ir iekļaut iegremdēšanā, daudzas no tām ir izgatavotas no piena ar pilnu tauku daudzumu un smagiem krēmiem, kas var ieiet lielā daudzumā piesātināto tauku. Par laimi ir veidi, kā izbaudīt dārzeņu iegremdēšanas pakāpi bez ievērojamas tauku satura palielināšanas.
Jūs varat pievienot savu mīļāko piena produktu ar zemu tauku saturu, piemēram, skābo krējumu vai krējuma sieru, lai iemērktos. Bez tam, jūs varat arī sajaukt vienkāršā, ar zemu tauku saturu grieķu jogurta, lai padarītu jūsu iegremdēšanu vairāk krējuma, nepievienojot daudz piesātināto tauku.
Izmēģināta un patiesa Salsa
Kad jūs domājat par salsu, jūs varat domāt tikai par sasmalcinātu tomātu un sīpolu kombināciju. Tomēr ir daudzi citi veidi, kā jūs varat sagatavot salsu - un gandrīz visas šīs sagatavošanas metodes var padarīt holesterīns draudzīgas miega, kas ir piepildīta ar barības vielām. Lai to sajauktu, varat eksperimentēt ar jebkuru augļu un dārzeņu kombināciju:
- Sasmalciniet un apvienojiet vienu tomātu, vienu sarkanu sīpolu, kukurūzas pāri ausīm un vienu vai divas ķiploku krustnagliņas bļodā ar sulas pusi no kaļķa. Ko pievienot dzīvei kādu olbaltumvielu? Toss ar nedaudzām melnā pupiņām.
- Ja jums ir patīkami kaut ko saldu, sasmalciniet un sajauciet vienu greipfrūtu, vienu kivi, vienu apelsīnu, cilantro, vienu tomātu un vienu zaļo piparu, lai iegūtu saldāku salsu (bez pievienotā cukura).
- Lai to saglabātu tradicionāli, sasmalciniet un apvienojiet vienu baltu sīpolu, trīs vai četrus tomātus, cilantro, pāris ķiploku krustnagliņas un viena laima sulu. Ja jums vajag nedaudz pīlēt, paprīcējiet.
Jūs varat izmantot savas iecienītākās salsas maisījumus, lai iegremdētu citus dārzeņus vai veseli graudi. Vienkārši pārliecinieties, lai izvairītos no kartupeļu čipsiem, jo tajos ir tauki, sāls un kalorijas.
Apsveriet Hummus lietošanu
Kaut gan parasti tiek atzīmēts Vidusjūras un Vidusjūras reģiona virtuvē, hummus ir kļuvis populārs arī Amerikas Savienotajās Valstīs kā holesterīnu draudzīgs krūtis. Šīs krēmveida miežus galvenokārt ražo no zirņienbāzēm - augsta šķiedrvielu pākšaugi, kurus var arī pievienot daudziem sānu ēdieniem un ēdieniem. Šo mērcēšanu var sadalīt uz pilngraudu krekeriem vai to var izmantot, lai iegremdētu jūsu veggies vai pilngraudu pita maizi.
Jūs varat mainīt hummu garšu, pievienojot citas sastāvdaļas ar zemu tauku saturu, piemēram, citronu, sarkanos piparus, ķiplokus vai dažādas garšvielas.
Un, ja jums nav justies kā padarīt savu, ir daudz zīmolu fasētu hummu pieejams pārtikas preču veikalā. Ja jūs to iegādājaties veikalā, pārliecinieties, vai jūs pārbaudāt savas uztura etiķetes slēptiem piesātinātajiem taukiem un cukuru.