Dažu minūšu laikā pēc lielās dzeltenās autobusa, kas slīd uz jūsu bloķēšanas ceļa, bērni pārsteidza durvis pēc ilgas skolas dienas. Kad viņi nolaiž grāmatu somas pie durvīm, viņiem ir viena lieta: pēc skolas uzkodām!
Daudziem bērniem tas nozīmē, ka izjādē uzkodu skapi vai nokļūst sīkfailu trauciņā. Citus bērnus var satikt viņu mamma, tētis vai bērnu nams, kurš jau ir iestatījis galdu ar šodienas uzkodām.
Kaut gan tas viss izklausās diezgan vienkārši, tām ģimenēm, kurām ir bērni ar pārtikas alerģijām, uzkodu laiks bieži var būt mazliet izaicinošs. Ir nepieciešams plānot pārliecināties, ka uzkodas, kas ir aizraujoši un jauki, bet droši no pārtikas alergēniem.
Iestatīšana alerģiskai ēdienreizei
Kad jūsu bērnam ir pārtikas alerģijas, vairāk laika ir jāiet uz lasīšanas etiķetēm un jāizveido jūsu māja, lai aizsargātu pret krustenisko piesārņojumu. Daudzām ģimenēm tas varētu nozīmēt, ka tiek izveidotas virtuves vai skapju vietas tieši tiem, kam ir alerģijas. Turklāt var būt vajadzīgs vairāk laika, lai atrastu dažādus ēdienus, kas arī palīdz viņiem apmierināt viņu vajadzības pēc uzturvielām.
Kamēr tiek iztērēts laiks, izvairoties no pārtikas alergēniem, ir svarīgi ievērot ieteicamās dienas prasības optimālajai veselībai pieaugušajiem bērniem. Lielveikalu pavadītais laiks, kurā tiek atrast jaunus pārtikas produktus, pētot receptes un plānojot uzkodas, palīdzēs pēcpusdienas snūkus padarīt veiksmīgākus.
Patiesībā bērni nāk mājās, un viņi parasti ir izsalkuši. Pēc tam, kad visas skolas dienas ir izmantojušas savu smadzeņu spēku kopā ar to, kas šķiet līdzīgs viņu bezgalīgajai enerģijai, viņi parasti ir gatavi uzpildīt degvielu. Izmantojiet šo laika logu, lai sniegtu kaut ko, kas viņiem patiks, bet arī kaut kas, kas labi baro ķermeni. Olbaltumvielu varianti apmierinās badu un baro savus muskuļus.
Ogļhidrāti palīdzēs dot viņiem vairāk enerģijas mājasdarbiem un aktivitātēm, kas jāievēro. Un, kā mēs visi zinām, nekad nav slikta laika, lai ieviestu augļus vai dārzeņus, kas tiek ielādēti ar vitamīniem un minerālvielām.
Apskatiet šīs lieliskās pēcdzemdību alerģijas draudzīgas uzkodas, kas būs uz vietas!
Popkorns: lielākā daļa bērnu var viegli baudīt popkornu. Vieglai atkausēšanai var būt gaisa padeves vai mikroviļņu krāsnis. Uz augšu pievienojiet sāli, garšvielas vai kanēnu interesantam aromātam. Parmesan sieru var pārkaisa virsū tiem, kam nav piena alerģijas.
Sauļš sviestā ar ābolu vai banānu šķēlītēm: Saule sviests ir lieliska alternatīva riekstu sviestiem, ja jums ir zemesriekstu alerģija. Šī izplatība faktiski ir no saulespuķu sēklām. Tas nodrošinās to pašu saldo garšu ar "riekstu sviesta tekstūru", ko bērni patiks. Novietojiet blakus ābolu vai banānu šķēlēm sabalansētu uzkodu.
Augļu Kebobs ar jogurtu: Skewer dažādus augļus, ka bērni var nogremdēt savus zobus vērā. Pasniedz ar jogurta pusi. Ja jūsu bērniem ir piena izraisīta alerģija, jūs varat izvēlēties alternatīvus jogurus, kas izgatavoti no sojas vai mandeļu piena.
Chips and Salsa: Kukurūzas čipsi bieži ir milzīgs hit! Šīs kraukšķīgās mikroshēmas ir ideāli vienatnē vai pasniegtas ar salsu. Lielākā daļa kukurūzas šķirņu ir bez lipekļa un to var atrast vairumā lielveikalu.
Svaigi dārzeņi un mērce : Burkāni, gurķi, selerijas, pipari vai, iespējams, mēģiniet izmēģināt. Šīs veggies nodrošina lūzumu, ko bērni meklē, vienlaikus uzturoties. Kāpēc to nedarīt un kalpot ar mērci, hummu vai guakamolu kā iegremdēt. Tiem, kam ir pākšaugu vai sezama alerģija, jums var būt nepieciešams nodot hummu, taču joprojām ir daudz iespēju.
Kanēlis Ābolu augļi: pasniedziet šo saldo uzkaru karstu vai aukstu! Tas ir liels iecienītākais bērnu vidū, kuri bauda ābolu garšu, bet vēlas kaut ko tādu, kas mazliet vairāk kā deserts. Padariet savu vai jau iegādājamu pirkumu, un neaizmirstiet augšā pievienot kanēļa pieskārienu.
Smoothie: tas ir ideāls laiks, lai sajauktu pēc skolas smalkmaizītes! Izmantojiet dažādus augļus un veggies, lai viņi varētu baudīt barojošus dzērienus. Izmēģiniet sauļošanās maskas kaulu, lai pievienotu vairāk olbaltumvielu vai, iespējams, sajauktu ar sojas jogurtu. Turiet to bez piena produktiem, izmantojot alternatīvus piena produktus vai sulas šļakatām. Neierobežojiet sevi ar augļiem, ja varēsiet izmest arī kāpostu vai gurķus. Bērni būs pārsteigti par to, ko jūs varat pļāpāt nav laika vispār.
Auksti sagriezti velmējumi: kāpēc ne tikai ievilkt iecienītākos aukstos izcirtņus un ļaut tiem baudīt. Daži gabaliņi tītara vai vistas, vai varbūt iesaiņojiet to ar sieru iekšā. Bez glutēna ir arī auksti griezumi, kā arī piena produkti bez sieriem.
Rīsu kūkas un "Stuff": ļaujiet bērniem izrotāt rīsu kūkas ar dažiem tunci, olu salātiem, sieru, veggie sieru vai tofu krējuma sieru. Rīsu kūku un olbaltumvielu kombinācija dos viņiem krīzi, vienlaikus nodrošinot viņu apetīti.
Trail Mix: Ļaujiet saviem bērniem palīdzēt ar šo vienu. Uzņemiet bļodiņu un piepildiet ar savām iecienītākajām pirkstu uzkodām. Sajauciet bez lipekļa klāstu labību ar žāvētiem āboliem, bez piena šokolādes skaidiņām, ķemmīšgliemenes, dehidrētas zemenes un grauzdētām zirnīšiem. Vai varbūt jūs izvēlaties kakao putekļainās mandeles, jogurtu pārklātas ar rozīnēm, pilngraudu graudaugiem un žāvētām ķiršiem. Atkarībā no alerģijas izveidojiet maisījumu, kas darbojas jūsu bērniem.
Granola Bāri: Šis vecais gaidīšanas režīms nekad, šķiet, nav vecs, kad runa ir par bērniem garšas pumpuri. Bērni bieži mīl, ka viņi var ēst viņu iecienīto bāru un spēlēt mājās vai veikt mājasdarbus. Izmēģiniet alerģiju nesaturošas šķirnes, proteīnu stieņus vai izveidojiet savu. Slodzes no alergēniem nesaturošām receptēm var padarīt to par vienkāršu iespēju aplaist pēc uzkodām.
Veiciet plānošanu uz priekšu pēc skolas veiksmīgas uzkodas un atcerieties, ka pat bērni ar pārtikas alerģijām var baudīt garšīgu un barojošu uzkodu!