3 veselīgu, līdzsvarotu un pildījumu receptes cilvēkiem ar cukura diabētu
Daudzi diabēta slimnieki saskaras ar auzu, lai sāktu savu dienu. Kāpēc auzu milti? Jo tas ir labs šķīstošās šķiedras avots, un tajā ir arī neliels daudzums tauku. Kā daļa no diabēta bagātīgām brokastīm šīs īpašības palīdzēs glikozes un rīta apetītes kontrolei. Sezonas augļus vai saldētus augļus var aizvietot visās receptēs, bet uzmanieties no pievienotā cukura.
Šīs trīs receptes, kā arī citas brokastis idejas diabēta slimniekiem , ir labi līdzsvarotas, nodrošinot lielu uzturu, vienlaikus nekad nekautrējot garšu.
Trail Mix auzu milti
- 1/4 glāzes granola
- 8 pekaniņu pusītes, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes rozīnes
- Dārzs kanē
- 1 glāze vārītu auzu pārslu
Pievienojiet granolu, pekanriekstiem, rozīnēm un kanēli uz biezpiena ar karstu vārītu auzu pārslu un samaisiet.
(444 kalorijas, 9 grami šķiedras, 3 grami piesātināto tauku)
Beržu mandeļu krīze Auzu milti
- 1 glāze svaigu avenes
- 6 mandeles, sasmalcinātas
- 1 glāze vārītu auzu pārslu
- 1 tējkarote cukura aizstājējs (pēc izvēles)
- 1 glāze vājpiena
Pievienojiet avenēm un mandelēm karstu vārītu auzu bļodiņā un samaisiet. Ja avenes šķiet termiski vai nav sezonā, apsveriet iespēju pievienot cukura aizstājēju tējkaroti. Pasniedziet ar glāzi vājpiena.
(395 kalorijas, 14 gramu šķiedras, 1 g piesātināto tauku)
Banānu riekstu auzu pārslu
- 1 mazu banānu, kubiņos
- 4 valriekstu pusītes, sasmalcinātas
- 1 glāze vārītu auzu pārslu
- 1 glāze vājpiena
Pievienojiet banānu un valrieksti karstās vārītas auzu bļodiņā un samaisiet.
Pasniedziet ar glāzi vājpiena.
(377 kalorijas, 7 grami šķiedras, 1 g piesātināto tauku)