Par laimi, kad lielākajai daļai bērnu saņem caureju, to izraisa vīruss, un tie ātri uzlabojas 5 līdz 7 dienu laikā. Pat smagākas vīrusu infekcijas parasti izraisa tikai dehidratāciju, un to var ārstēt ar dažām ārstēšanas dienām slimnīcā.
Šķiet, ka šajās dienās, kaut arī arī Escherichia coli uzliesmojumi, mēs dzirdam par arvien vairāk saindēšanās ar pārtiku, kas ir caurejas cēlonis.
Saskaņā ar CDC, Escherichia coli O157: H7 izraisa aptuveni 95 000 infekciju, nedaudz vairāk nekā 2000 hospitalizāciju un katru gadu 30 nāves gadījumus Amerikas Savienotajās Valstīs.
S piem ē as
Kaut arī šīs infekcijas nav tik izplatītas kā citi saindēšanās ar pārtiku cēloņi, vecākiem jāapzinās E. coli O157: H7 infekcijas simptomi, kas var ietvert:
- Ne-asinis caureja, kas pēc dažām dienām kļūst asiņains caureja
- Kuņģa sāpes, kas nāk un iet (krampjveida sāpes)
- Zems pakāpes drudzis (mazāk par 101 ° F), lai gan drudzis parasti izzūd, kad bērnam ir asiņains caureja, un dažiem cilvēkiem vispār nav drudzis
- Vemšana
- Uzbudināmība
Skatiet savu pediatru, ja domājat, ka jūsu bērnam ir E. coli infekcijas simptomi.
Vai tas ir E. coli ?
Bet kā jūs zināt, vai jūsu bērnam ir E. coli infekcija, nevis vienkārši kuņģa vīruss vai cita infekcija?
Viens svarīgs pavediens varētu būt tas, ka jūsu bērns nesen tika pakļauts E. coli baktēriju avotam.
Vai jūsu bērna simptomi sākas apmēram 3 līdz 4 dienas pēc (inkubācijas perioda), kad tiek pakļauti lauksaimniecības dzīvnieku vai dzīvnieku barošanās zoodārzā utt.?
Vai jūsu bērns nesen dzēra svaigu pienu vai ēst nederīgu hamburgeru, ko nesen atgādināja vai kādu citu augsta riska pārtikas produktu?
Hemolītiskais urēmiskais sindroms
Hemolītiski urēmiskais sindroms vai HUS ir E. coli O157: H7 komplikācija, kas ietver hemolītisku anēmiju (zems sarkano asinsķermenīšu skaits), trombocitopēniju (zems trombocītu skaits) un nieru mazspēju (nieru bojājums).
HUS simptomi var būt:
- Anēmijas dēļ ir noguruma sajūta
- Asiņošana trombocitopēnijas dēļ
- Samazināts urinācija, tūska (pietūkums) un svara pieaugums nieru mazspējas dēļ
Šie simptomi sākas apmēram 10% pacientu ar E. coli O157: H7 infekcijām apmēram 2-14 dienas pēc tam, kad sākas caureja.
Pārsteidzoši, ka ārstēšana ar antibiotikām caurejai ir riska faktors HUS attīstībai.
E. coli uzliesmojumi
E. coli parasti dzīvo cilvēku un dzīvnieku zarnās, un uzliesmojumi var notikt, ja pārtika vai ūdens kļūst piesārņots ar šīm baktērijām.
Daži E. coli uzliesmojuma avoti ietver:
- Nepārstrādāta gaļa
- Nepasturēts piens, sula vai sidrs
- Neapstrādāti dārzeņi, lucernas kāposti, āboliņa kāposti un augļi, kas audzēti vai mazgāti piesārņotajā ūdenī
- Piesārņotais dzeramais ūdens, ezeri vai peldbaseini
- Cilvēki, kas labi nomazgā rokas pēc vannas istabas izmantošanas vai maiņu nomainīšanas
- Petting zooloģiskie dārzi
Atgādinātie un piesārņotie pārtikas produkti ir arī avots vai E. coli uzliesmojumi, tostarp Chipotle (2015), malta liellopa gaļa (2014), neapstrādāta Nestle Toll House sīkdatņu mīkla (2009. gada jūnijs), saldēta pica (2007), Taco Bell (2006) un svaigi spināti (2006).
Avoti:
Tserenpuntsag et al. Hemolītiskā urēmiskā sindroma risks un Escherichia coli O157: H7. Jaunās infekcijas slimības. Vol. 11, Nr.12, 2005.gada decembris
Scallan et al. Pārtikas izraisītas slimības, kas iegūtas Amerikas Savienotajās Valstīs - galvenie patogēni. Emerg Infect Dis. 2011 janv
CDC. Escherichia coli O157: H7.