Vidusjūras diēta var samazināt demenci un Alcheimera slimību
No daudzām slimībām, kas saistītas ar novecošanos , viens no visvairāk biedējošajiem ir atmiņas pasliktināšanās un iespējamā demence. Ja ir labas ziņas iedzīvotāju novecošanai, pieaugošie pierādījumi tam, ka maināmi riska faktori - tas ir, dzīvesveida ieradumi mūsu kontrolē - ir demences un tās visizplatītākās formas, Alcheimera slimības, novēršana.
JAMA Iekšējās medicīnas pētījumā publicētais 2015. gada pētījums izvērtēja lomu, ko rieksti un olīveļļa, pievienojot augu izcelsmes Vidusjūras diētu, attīstīja kognitīvo samazināšanos.
Lai gan pētījums bija relatīvi mazs (447 vīrieši un sievietes), tas tika veikts kā nejaušināts klīniskais pētījums , kas tiek uzskatīts par zelta studiju dizaina standartu, jo tas samazina pētnieku daļu novirzi un vairāk norāda uz cēloņsakarību. Vienīgā atšķirība starp tēmām ir nejauša "iejaukšanās" izvēle, proti, zāles, iedarbība uz vidi, uzdevums vai diētas elements.
Kāpēc rieksti un olīveļļa?
Tā sauktā oksidatīvā stresa tiek uzskatīta par galveno demences attīstības faktoru. Pateicoties šūnu dabiskajiem metaboliskajiem procesiem, tiek ražoti brīvie radikāļi, un to parasti labi attīra ķermeņa aizsardzības sistēma. Šīs nestabilās molekulas pārprodukcija var pārņemt mūsu imūnsistēmas un kaitēt šūnām, bet tiek uzskatīts, ka antioksidantu sastāvdaļas ēdienā, ko mēs ēdam, pretdarbojas šim procesam.
Ievadiet bagātīgu antioksidantu bagātīgo Vidusjūras diētu , kas nosaukts pēc Vidusjūras valstīm, kuras parasti ēd augļus, riekstus, zivis, veselus graudus un veselīgus taukus, piemēram, olīveļļu, vienlaikus patērē mazu sarkano gaļu.
Sirds slimību izplatība Vidusjūras valstīs, piemēram, Grieķijā, Itālijā un Francijā, ir ievērojami zemāka nekā Ziemeļamerikā.
Ko izraksti pētnieki
Kopā 447 vecāki dalībnieki ar vidējo vecumu, kas bija jaunāki par 67 gadiem, Barselonā, Spānijā, tika pieņemti darbā ar uzturvērtības pētījumu tiem pacientiem ar augstu kardiovaskulāro risku.
Pētījums "Prevencion con Dieta Mediterranea" tika veikts laikā no 2003. līdz 2009. gadam. Tēmas tika iedalītas trijās pētījuma grupās un pēc nejaušības principa tika iedalītas vai nu Vidusjūras diētai, kas tika papildināta ar lielu neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas lielu devu (1 litru nedēļā), Vidusjūras diēta, kas tiek papildināta ar apmēram 1 unci (30 g) jaukto riekstu dienā, vai ar zemu tauku satura kontroles diētu. Dalībnieki tika pārbaudīti uz kognitīvo spēju, veicot pārbaudes atmiņā, uzmanību un izpildfunkciju (augstākas domāšanas prasmes) pētījuma sākumā, kā arī pēc vidēji 4,1 gadus ilga pētījuma.
Rieksti un olīveļļa, kas saistīta ar labāku izziņas darbību
Starp zemu tauku satura kontroles grupas grupu tika konstatēts ievērojams visu kognitīvās funkcijas aspektu samazinājums. Salīdzinājumam, Vidusjūras diētas un riekstu grupas subjekti labāk atrada atmiņas testus, un Vidusjūras diēta un olīveļļas grupa demonstrēja labāku sniegumu izpildvaras funkcijās un globālās izziņas pārbaudēs, veicot papildu pārbaudes.
Pētījums liecina, ka pieaugoša olīveļļas un riekstu patēriņš kopā ar augu izcelsmes Vidusjūras diētu var palīdzēt saglabāt kognitīvo funkciju gados vecākiem pieaugušajiem, kas balstās uz iepriekšējiem pētījumiem par labu veselīgu tauku uzņemšanu un smadzeņu veselību.
Lai gan tas ir salīdzinoši mazs izmēģinājums, kam ir īss sekojošs periods, ņemot vērā to, cik ilgā laikā izziņa var samazināties, tā piedāvā daudzsološus secinājumus, ņemot vērā ārstēšanas trūkumu vai terapiju - par demenci un Alcheimera slimību. Bez tā neviena no dzīvesveida izmaiņām diētā, fiziskās aktivitātes un stresa pārvaldībā piedāvā vislabākos veidus, kā saglabāt atmiņu.
Tā kā ir pierādīts, ka Vidusjūras diēta piedāvā aizsardzību pret sirds slimībām, diabētu un dažiem vēža veidiem bez negatīvām blakusparādībām, ir maz iemeslu, kāpēc neveikt šo veselīgo (un garšīgu) ēšanas plānu.
Avoti:
Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, et al. Vidusjūras diēta un ar vecumu saistītā izziņas samazināšanās: randomizēta klīniskā izpēte. JAMA Intern Med . 2015, 175 (7): 1094-103.