TLC diēta vai Terapeitiskās dzīvesveida izmaiņas diētā ir izstrādāta, izmantojot valsts holesterīna izglītības programmu (NCEP), lai palīdzētu pazemināt holesterīna līmeni un triglicerīdu līmeni. TLC diēta pieder pie ieteikumu grupas, ko NCEP noteicis, lai dzīvotu sirds veselīgu dzīvesveidu. Terapeitiskās dzīvesveida izmaiņas ietver izmaiņas diētā, palielina fiziskās aktivitātes un svara zudumu.
Šī diēta satur ieteikumus par tauku , ogļhidrātu un olbaltumvielu ikdienas lietošanu. Turklāt uzturs ietver arī ieteikumus par šķiedrvielu saturošiem produktiem. Šī režīma pamatā ir koncentrēta uztura patēriņš, uzsverot atšķirību starp "labiem" taukiem un "sliktiem" taukiem, kā arī atšķirību starp "labiem" un "sliktiem" ogļhidrātiem.
Tauki
TLC diēta iesaka kopējo tauku daudzumu ierobežot līdz 25 līdz 35 procentiem no jūsu kopējās kalorijas katru dienu. Pārtikā atrodami divi galvenie tauku veidi: piesātinātie tauki un nepiesātinātie tauki. Nepiesātinātie tauki ir "labi" tauki, un tos var sadalīt polinepiesātināto tauku un mononepiesātināto tauku veidā. Šie tauki ir labi, jo tie pazemina zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL, "sliktu" holesterīna līmeni). Labi nepiesātināto tauku avoti ir rieksti un zivju produkti. TLC diēta iesaka, lai jūsu polinepiesātināto tauku daudzums būtu līdz 20% no kopējā kaloriju daudzuma, savukārt mononepiesātinātiem taukiem katru dienu vajadzētu būt 10% no jūsu kopējās kalorijas.
Piesātinātie tauki ir "slikti" tauki un ir zināms, ka tie paaugstina ZBL vai "sliktu" holesterīna līmeni. Pārtikas produkti ar augstu piesātināto tauku saturu ietver taukainas dzīvnieku gaļas un pilnpiena piena produktus. TLC diēta iesaka ierobežot piesātināto tauku patēriņu līdz mazāk nekā 7 procentiem no jūsu kopējās devas. Ja jūs vērojat lipīdu līmeni, jāizvairās no trans-taukskābju, kas atrodami tādos pārtikas produktos kā smalkmaizītes un cepta pārtika.
Ogļhidrāti
Šī diēta arī uzsver sarežģītāku, veselīgāku ogļhidrātu uzņemšanu, nevis pārtiku, kas izgatavota no vienkāršiem cukura veidiem, piemēram, cepumiem vai konditorejas izstrādājumiem. Kompleksie ogļhidrāti ietver dārzeņus, augļus, pilngraudu rīsus un pilngraudu maizi. Šajā diētikā ogļhidrāti katru dienu ir no 50 līdz 60 procentiem no jūsu kopējās kalorijas.
Proteīns
Proteīns sastāv no 15 procentiem no jūsu kopējās kaloriju daudzuma. Lai saglabātu veselību sirdī, jums vajadzētu pārliecināties, ka iegūstat olbaltumvielas no liesiem avotiem, piemēram, vistas, zivis, sojas pupiņām un tītariem.
Citi ieteikumi
TLC diēta ietver arī ieteikumus par šķīstošām šķiedrvielām un fitosterīniem, no kuriem gan ir zināms, ka uztur veselīgu holesterīna līmeni. Šķīstoša vai viskoza šķiedrviela ietver auzu pārslu , psylliju, pektīnu un klijas. Fitosterīni , kas arī ir pazīstami ar spēju samazināt holesterīnu, ir iekļauti dažādos pārpalikumos un pārsēju, piemēram, pastas un salātu mērci. Šie priekšmeti ir iekļauti tieši tāpēc, ka tie spēj samazināt ZBL holesterīna līmeni pētījumos. Pašreizējie ieteikumi šķīstošo šķiedru patēriņam ir no 10 līdz 25 gramiem katru dienu, bet ieteicams lietot divus gramus fitosterīna dienas.
Turklāt TLC diēta iesaka sāls uzņemšanu ierobežot līdz 2400 miligramiem dienā.
Šī sirds veselīga uztura dēļ, šķiet, ir sarežģīta, jo daudzas pamatnostādnes, kas paredzētas katram galvenajam barības vielam, šķiet Tomēr tas pamatā veicina veselīgas sirds veselīgu, sabalansētu uzturu un holesterīna līmeņa pazemināšanos, samazinot tauku daudzumu un palielinot šķiedrvielu patēriņu.
Avots:
Trešais ziņojums par valsts holesterīna izglītības programmas (NCEP) ekspertu grupu par augsta asins holesterīna noteikšanu, novērtēšanu un ārstēšanu pieaugušajiem (PDF), 2004. gada jūlijā, Valsts veselības institūti: Valsts sirds, plaušu un asins institūta.