Jautājums par to, vai sojas negatīvā ietekme uz vairogdziedzeri ir bijusi turpinoša pretruna. Iespējamā sojas ietekme uz vairogdziedzera joprojām ir neskaidra problēma, un tajā nav nekādu pazīmju, ka tuvākajā laikā tiks atrisināta.
Diskusijas malas
No vienas puses, mums ir žurnāli par veselību un uzturu, kur tiek izmantoti sojas kā izārstēšanas līdzekļi menopauzes , vēža profilakses, sirds slimību, svara zuduma un daudzu citu veselības problēmu risināšanai.
Un aiz daudziem sojas pārtikas produktiem un piedevām ir vairāku miljardu dolāru nozare, kas ražo milzīgu peļņu no sojas. Daudzus gadus sojas ir bijusi mediju dārgais. Un pro-sojas kontingenta noapaļošana ir uztura speciālisti un ārsti, kuri uzskata, ka sojas ir brīnumains ēdiens, pat vairogdziedzera slimniekiem. (Menopauzes "guru" Christiane Northrup, MD ir, piemēram, milzīgs sojas atbalstītājs. Northrup pat ieteica, lai Oprah Winfrey iekļautu viņas uzturu daudz sojas. Vienlaicīgi vai ne, abas sievietes tagad ir hipotīroidas .)
No otras puses jautājums ir sojas pretinieki, kuri uzskata, ka sojas ir toksīns un endokrīnās sistēmas traucētāji, un tas var būt īpaši problemātiska vairogdziedzera veselībai un vairogdziedzera slimniekiem. Dažādi eksperti un organizācijas, tostarp Weston Cenas fonds, iebilst pret soju.
Centrā ir eksperti, kuri liek domāt, ka daži sojas - tik ilgi, kamēr tas ir nepārstrādātā veidā, fermentētas formas, nevis ģenētiski modificēts (ĢMO) - var būt droši vairogdziedzera slimniekiem, kamēr to ēd tikai mērenībā.
Kā vairogdziedzera slimnieks, kā jūs varat izlemt, ko darīt? Šeit ir apskatīti daži no jautājumiem, kas jāapsver.
Par soju
Sojas (vai sojas pupiņas) ir tāda pākšaugu veids, ko Āzijā lieto pārtikas produktiem, piemēram, tofu, tempeh, miso un edamame pupiņām, un medicīniskiem mērķiem. Sojas pupas tiek uzskatītas par olbaltumvielu avotu un tiek pārstrādātas daudzos gaļas un piena aizstājējos.
Galvenie sojas ražotāji ir Amerikas Savienotās Valstis, Brazīlija, Argentīna, Ķīna un Indija.
Sojas un daudzi sojas produkti satur izoflavones, kas ir fitoestrogēnu un augu izcelsmes estrogēni. Tas ir sojas vājās estrogēnas īpašības, kuras bieži sauc par sojas veselību.
Sojas ir ļoti rentabla dažiem pasaules lielākajiem daudznacionāliem lauksaimniecības uzņēmumiem. Tie ietver Cargill, Archer Daniels Midland un Solae (kopuzņēmums DuPont un Bunge). (Šos uzņēmumus kopīgi dažkārt sauc par "Big Soy".) Pēdējo desmit gadu laikā sojas tirgus ir eksplodējis, un sojas tagad tiek iekļauta dažādos pārstrādātos pārtikas produktos un iekļauti dažādos uztura bagātinātājos.
Vai sojas ir veselības ieguvumi?
Lai gan sojas populācija ir populāra, nav pārliecinoši, vai sojas ir daudz, kā piedāvāt, no veselības viedokļa. 2005. gada ASV valdības finansētā 200 dažādu pētījumu par soju pārskatīšana atklāja ļoti ierobežotus pierādījumus par sojas veselībai: pirmkārt, sliktā ZBL holesterīna līmeņa samazināšanās un neliela daļa sieviešu, kam, lietojot sojas menopauzes laikā. American Medical Association žurnāls ir ziņojis, ka izoflavoni neuzlabo holesterīna līmeni, kognitīvo funkciju vai kaulu minerālu blīvumu.
American Heart Association backtracked par savu agrāko atbalstu sojas un tagad sakot, ka nav pierādījumu, ka sojas ir īpašas priekšrocības sirds veselību vai pazemināt holesterīna līmeni. Pētījumi par sojas un izoflavonu lietošanu vēža profilaksei arī nav pārliecinoši. Un nav pierādījumu, ka sojas var "izraisīt" svara zudumu, izņemot tās lomu kaloriju samazināšanā, aizstājot fattier, augstākas kalorijas proteīnus ar zemāku tauku saturu, zemākas kaloriju sojas. Kopumā nav pietiekamu datu, kas liecinātu, ka sojas aizsardzībai pret jebkādiem veselības traucējumiem vai slimībām.
Sojas un vairogdziedzera
Neatkarīgi no jautājuma par to, vai sojas pat ir pamanāmi ieguvumi veselībai, pastāv ilglaicīgas bažas, ka sojas var būt negatīva ietekme uz vairogdziedzera funkciju un hormonālo veselību.
Sojas ietilpst pārtikas produktu kategorijā, ko sauc par goiterogēniem . Goitrogēni ir pārtikas produktu kategorija, kas ietver noteiktus dārzeņus, augļus un veicina goiterveidošanu, palielinātu vairogdziedzera veidošanos. Dažiem goitrogēniem ir arī noteikta antithyroid iedarbība, un šķiet, ka tie var palēnināt vairogdziedzera darbību, un dažos gadījumos izraisīt vairogdziedzera slimību . Šīs bažas ir pētītas vairākus gadus, bet tos īpaši izvirzīja Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) pētnieki Daniel Doerge un Daniel Sheehan. Doerge un Sheehan bija FDA galvenie sojas eksperti. 2000. gadā Doerge un Sheehan rakstīja protesta vēstuli savam darba devējam, protestējot pozitīvās sojas veselības prasības, ko FDA apstiprināja tajā laikā. Viņi rakstīja:
... ir daudz pierādījumu tam, ka daži sojas saturoši izoflavoni, tostarp genisteīns un equol, daidzen metabolisms, parāda toksiskumu estrogēnu jutīgos audos un vairogdziedzeros. Tas attiecas uz vairākām sugām, tostarp cilvēkiem. Turklāt izoflavoni ir vairogdziedzera peroksidāzes inhibitori, kas veido T3 un T4. Sagaidāms, ka inhibīcija radīs vairogdziedzera patoloģijas, tai skaitā goitus un autoimūnais tiroidīts. Pastāv ievērojams dzīvnieku datu kopums, kas liecina par goitrogēnu un pat kancerogēnu ietekmi uz sojas produktiem. Turklāt ir nopietni ziņojumi par zīdaiņu un pieaugušo sojas patēriņa goitrogēniem efektiem.
Pēc vēstules publicēšanas Doerge un Sheehan uzlaboja savas bažas, un laikrakstā Environmental Health Perspectives tika ieteikts, ka sojas toksicitāte var izraisīt vairākus faktorus, tostarp joda deficītu, hormonu sintēzes defektus vai papildu goitrogēnus diēta. Viņi arī norādīja, ka: "Lai gan dabisko produktu, tostarp sojas produktu, drošības pārbaude nav nepieciešama, problēma ir problēma, ka plaši patērētie sojas produkti var kaitēt cilvēku populācijai, izmantojot vienu vai abas estrogēnas un goitrogēnas aktivitātes. - kvalitatīvi eksperimentālie un cilvēku pētījumi par sojas toksicitāti ir labākais veids, kā risināt šīs problēmas. "
Citi pētījumi rada bažas par sojas ietekmi uz hormoniem, piemēram:
- 2011. gada pētījumā, kas publicēts Klīniskās endokrinoloģijas un metaboliskās izpētes žurnālā, konstatēts, ka cilvēkiem ar viegliem vai subklīniskiem hipotireoīdiem "ir palielināts 3 reizes lielāks risks, ka atklātā hipotireoze attīstīsies, pievienojot uztura 16 mg sojas fitoestrogēnu."
- Viens pētījums atklāja, ka bērniem ar autoimūnu vairogdziedzera slimību, visticamāk, ir baroti sojas bāzes zīdaiņu formula.
- 1991. gada Japānas pētījumā tika atklāts, ka sojas patēriņš var nomākt vairogdziedzera funkciju un radīt goţus veseliem cilvēkiem, jo īpaši gados vecākiem cilvēkiem.
- Čehijas pētnieki 2006. gadā ziņoja par pētījumu, kurā tika apskatīti vairogdziedzera hormoni un vairogdziedzera autoantivielas, kā arī divu izoflavonu - daidzeīna un genisteīna - koncentrācija asinīs. Pētījumā apskatīti bērni bez atklāta vairogdziedzera slimības , kuriem nav joda deficīta. Viņi atrada "nozīmīgu pozitīvu genistīna saistību ar tiroglobulīna autoantivielām un negatīvu korelāciju ar vairogdziedzera tilpumu." Viņi secināja, ka "pat nelielas atšķirības sojas fitoestroīna uzņemšanā var ietekmēt vairogdziedzera funkciju, kas var būt svarīga, ja joda uzņemšana nav pietiekama."
- 2004. gadā pētnieki atklāja, ka zīdaiņiem, kuri baroja sojas formulu, ilgstoši palielinājās vairogdziedzera stimulējošā hormona (TSH) līmenis, salīdzinot ar zīdaiņiem, kuri baroja ne sojas formulu.
- Eiropas pētnieki vienā pētījumā konstatēja, ka pat nedēļu, kad patērē neapstrādātas vārītas dabīgās sojas pupas, izraisīja nelielas izmaiņas vairogdziedzera līmenī.
Viens no Amerikas vispazīstamākajiem holistiskajiem ārstiem, Andrew Weil, MD, kamēr parasti ir sojas ierosinātājs, ir saistīts ar dažiem ar vairogdziedzeri saistītām bažām par soju. Viņš teica savā "Ask Dr. Weil" tīmekļa vietnē:
Pārmērīgs sojas patēriņš var ietekmēt vairogdziedzera funkciju, ja Jums ir vairogdziedzera traucējumi, lai sāktu vai ja jūs nesaņemat pietiekami daudz joda uzturā ... jūs, visticamāk, nesaņemsiet pārāk daudz izoflavonu, pievienojot sojas pārtiku jūsu diēta - bet jūs, iespējams, uzņemsiet pārāk daudz, ja lietojat peldveida sojas piedevas. Šajā brīdī es varu tikai ieteikt pilnībā izvairīties no sojas piedevas.
Grāmatā Living Well With Hypothyroidism grāmatā tika aprakstīts Dr. Mike Fitzpatrick, starptautiski pazīstams sojas eksperts. Dr Fitzpatrick ir vides zinātnes un fitoestroīna pētnieks, kurš plaši pētīja sojas formulu jautājumu un sojas patēriņa ietekmi uz vairogdziedzera funkciju. ES rakstīju:
Dr Fitzpatrick ir tik noraizējies, ka viņš aicina sojas formulu ražotājus no savas produkcijas noņemt izoflavonus, kas ir aktīvākie pret vairogdziedzeri. .. Ir bažas arī par pieaugušo sojas produktu patēriņu. Viens Lielbritānijas pētījums, kurā piedalījās pirmsmenopauzes sievietes, vienu mēnesi deva 60 gramus sojas olbaltumvielu dienā. Tika atklāts, ka tas traucē menstruālo ciklu, un izoflavonu iedarbība turpinās trīs mēnešus pēc sojas lietošanas pārtraukšanas. Citā pētījumā konstatēts, ka sojas uzņemšana ilgā laika periodā izraisa vairogdziedzera paplašināšanos un nomāc vairogdziedzera funkciju. Ir zināms, ka izoflavoni var mainīt auglību un mainīt dzimumhormona statusu un nopietni ietekmēt veselību, tostarp neauglību, vairogdziedzera slimību vai aknu slimību, .. vairākiem zīdītājiem ... Dr Fitzpatrick uzskata, ka cilvēkiem ar hipotīroidismu nopietni jāapsver iespēja izvairīties no sojas produktus un prognozē, ka pašreizējā sojas kā veselīga ēdiena veicināšana palielinās vairogdziedzera darbības traucējumi.
Kaut arī ASV ir palicis neveiksmīgā sojas pārtikā, citas valstis ir veikušas pasākumus, lai ierobežotu iespējamo sojas bīstamību. Francijas Vēža pētījumu centrs izteica brīdinājumu, ka sojas produkti - jebkurā daudzumā - nedrīkst lietot bērni, kas jaunāki par 3 gadiem, vai sievietes, kam ir krūts vēzis vai kuriem ir šīs slimības risks. Izraēlas Veselības ministrija ir arī izsludinājusi publisku brīdinājumu par soju, norādot, ka sojas patēriņš ir ierobežots maziem bērniem un, ja iespējams, izvairīties no zīdaiņiem. Vācijā Federālais riska novērtēšanas institūts veic pētījumu par izoflavones piedevām un ir ziņojis, ka trūkst pierādījumu, lai apstiprinātu šo piedevu drošību, kā arī daži pierādījumi, kas liecina, ka pastāv risks veselībai.
Vai pārmērīga sojas lietošana ir galvenā problēma?
Daži eksperti norāda, ka sojas pati par sevi nav problemātiska, bet galvenokārt tā ir pārmērīga patēriņš un, otrkārt, ģenētisko modifikāciju problēma, kas ir bažas. Viņi apgalvo, ka sojas, kas nav ģenētiski modificēta un tiek patērēta pārtikas formās, piemēram, tofu, tempeh un miso, var droši iekļaut uzturā, kad to lieto mērenībā, un ēst ir kā garšviela, nevis kā galvenais proteīns, līdzīgs uz Āzijas diētu.
Ir aprēķini, kas liecina, ka aziāti visvairāk dienā patērē apmēram 10 līdz 30 miligramus izoflavonus no sojas. Šī sojas parasti ir tradicionālā pārtikas forma, kas nav apstrādāta vai ģenētiski modificēta. Tomēr ASV dažiem cilvēkiem dienā tiek patērēti līdz pat 80 līdz 100 miligramiem sojas izoflavonu, patērējot sojas pienu, sojas riekstus, sojas proteīna satricinājumus, sojas konfekšu bārus, sojas graudaugus un sojas bagātos pārtikas produktus kā sojas piedevas. Daži sojas un izoflavona piedevas satur pat 300 miligramus izoflavonu. Arī izoflavones tiek arvien vairāk pievienotas kā tā sauktais "veselīgs" pārtikas produktu un citu piedevu sastāvdaļa.
Kaayla Daniels, Ph.D., visa sojas stāsta autore, norāda, ka visbiežāk sojas ietekme uz vairogdziedzera toksicitāti tiek novērota virs 30 mg sojas dienā.
Losandželosas universitātē Winstona Salema universitātē Wake Forest Universitātes Medicīnas skolas pro Sojas pētniece Mary Anthony teica Los Angeles Times : "Mūsu kultūrā ir tendence domāt, ja nedaudz ir laba, tad daudz labāk. Man personīgi Esmu ļoti nobažījies par izoflavonu tabletes un sojas olbaltumvielām, kas papildinātas ar papildu izoflavoniem. Izoflavoni, šķiet, darbojas kā hormoni vai narkotikas mūsu ķermenī, pat ja tie regulatīvos nolūkos tiek klasificēti kā uztura bagātinātāji. "
Ģenētiski modificētās sojas jautājums ir arī strīdīgs, jo korporācijas, kas ražo soju, apgalvo, ka ģenētiski modificētie organismi (ĢMO) pārtikā, tostarp sojas produktos, ir droši. Tajā pašā laikā dažas Eiropas valstis aizliedz vai stingri ierobežo ģenētiski modificētu pārtikas produktu lietošanu, jo ir bažas par iespējamo ietekmi, kādu ĢMO produkti var radīt veselībai, tostarp izraisīt alerģiskas reakcijas, veicinot rezistenci pret antibiotikām, ražojot jaunus toksīnus, koncentrējot toksiskus metālus , paaugstinot toksisko sēnīšu augšanu un molekulāro vai DNS bojājumu. ASV, dažādi eksperti un organizācijas, tostarp patērētāju sargsuns Public Citizen, vienīgais ārsts Dr Joseph Mercola un vides grupa Greenpeace, cita starpā, ir nopietni bažas par ĢMO pārtikas produktiem, tostarp soju. Aktivists un autore Jeffrey K. Smith visvairāk pārdotā grāmata "Maldināšanas sēklas" raksturo daudzas zinātniskās bažas par ĢMO pārtikas produktiem un rūpniecības atsitienu.
Vai Soy patiesībā ir drošs pret vairogdziedzera darbību?
No otras puses ir domstarpības, kas no visas sirds atbalsta soju. Sojas atbalstītāji norāda uz pētījumu, kas bieži tiek uzrādīts kā pierādījums sojas drošībai pret vairogdziedzeri, kurš 2006. gadā tika publicēts žurnālā " Tireīds" . Pētnieki pētīja 14 pētījumus, kuros piedalījās sojas, un 13 no 14 pētījumos sojas patēriņa rezultātā vai nu netika konstatētas nekādas ietekmes vai nelielas izmaiņas vairogdziedzera funkcijās. Pētnieki apgalvo, ka konstatējumi nedaudz pierāda, ka "eitēlijīdā, jodu pārpilnajos indivīdos, sojas pārtikā vai izoflavonos nelabvēlīgi ietekmē vairogdziedzera funkciju."
Pētnieki arī paziņoja, ka:
Atlikušo teorētisko apsvērumu dēļ, pamatojoties uz in vitro un dzīvnieku datiem, indivīdiem ar iedzimtu vairogdziedzera funkciju un / vai kuru joda uzņemšana ir neliels sojas pārtikas produkts, var paaugstināties klīniskā hipotireoze. Tāpēc ir svarīgi, lai sojas pārtikas patērētāji pārliecinātos, vai viņu joda daudzums ir pietiekams. "Viņi arī apgalvo, ka" daži pierādījumi liecina, ka sojas pārtikai, inhibējot absorbciju, var palielināties hipotyroida pacientiem nepieciešamā vairogdziedzera hormona deva. "
Šis pētījums liecina, ka sojas ir drošas, ja vien jums nav vairogdziedzera stāvokļa vai joda deficīta. Tas arī liecina, ka sojas pārtika var kavēt vairogdziedzera zāļu absorbciju.
Pētījumā arī turpina teikt, ka, neskatoties uz šiem faktoriem, sojas pārtikas produkti patiesībā ir droši, un viss, kas nepieciešams, ir nodrošināt pietiekamu joda daudzumu uztura laikā, kā arī regulāri pārbaudīt vairogdziedzera zāļu atkārtotu testu un devas izmaiņas, lai kompensētu sojas ietekmi ir par vairogdziedzera zāles .
Pētījumā nav aplūkots fakts, ka tiek lēsts, ka apmēram viena ceturtdaļa ASV iedzīvotāju tagad ir nepietiekama joda un ka šis skaitlis pieaug. Tajā pašā laikā daudziem miljoniem amerikāņu ir arī nediabēta autoimūna vairogdziedzera slimība. Ja jūs pieņemat šī pētījuma priekšnoteikumu, tas nozīmē, ka vairāk nekā miljoniem amerikāņu, kuriem ir joda deficīts, var tikt apdraudēta vairogdziedzera problēmu rašanās no sojas patēriņa.
Tas ir arī satraucoši atzīmēt, ka šī pētījuma autors kopā ar citiem pētījumiem, kas lūdz soju, nav briesmas vairogdziedzera, ir Marks Messina, doktors. Mesīna, kaut arī nav ārsts, arī iet ar nosaukumu "Dr Soy". Mesina bija atbildīga par dotāciju finansējumu Nacionālajos veselības institūtos (NIH), kur viņš pārraudzīja 3 miljonu dolāru dotāciju sojas pētījumiem. Drīz pēc tam, kad viņš pameta NIH, viņš tika pieņemts darbā Apvienotās Sojas birojs un starptautiskais sojas lauksaimniecības uzņēmums Archer Daniels Midland zinātniskās konsultatīvās padomes. Viņš joprojām darbojas kā zinātniskās konsultatīvās padomes kā maksas konsultants. Papildus savam darbam pie konsultatīvajām padomēm, Messina ir bijusi maksas konsultants un runātājs United Soybean valdē un rediģējis ar soju saistīto biļetenu. Mesina ir arī publicējusi vairākas grāmatas par soja popularizēšanu. Daudzi avoti ir dokumentējuši ciešās attiecības starp Mesīnu un dažādiem sojas nozares nozares spēlētājiem.
Tātad, vai pētījums ir precīzs? Godīgi sakot, šajā brīdī nav iespējams pateikt. Pastāv skaidrs ētiskais un finansiālais interešu konflikts, lai pētītu sojas drošību no kāda cilvēka, kurš jau sen ir bijis sojas nozares pārstāvis un kurš to lucūtiski nodarbina.
Cerams, ka vairāk pētījumu veiks pētnieki, kuriem nav nekādu saistību ar nozares pārstāvjiem vai kuri nav ieinteresēti iesniegt rožainu sojas attēlu pret visslēpumainajām problēmām.
Kas būtu Vairogdziedzera slimniekiem tic? Kas būtu vairogdziedzera slimniekiem?
Līdz brīdim, kad mums būs tāda veida galīgi, stingri, kvalitatīvi izmēģinājumi un pētījumi par sojas toksicitāti, ko aicināja sojas eksperti Daniels Doers un Daniels Sheehan, nevajadzētu pieņemt, ka sojas ir visai droši vairogdziedzera slimniekiem. Ir arī skaidrs, ka sojas ietekme uz vairogdziedzera darbības traucējumiem iedzīvotāju grupā ir jutīga pret joda trūkumu vai citiem apstākļiem.
Ja jums šķiet, ka diētai ir jāiekļauj sojas, šeit ir daži norādījumi.
- Pārliecinieties, ka neesat joda trūkums. Tomēr tas ir grūts, jo vienīgais veids, kā patiešām noteikt, vai trūkst joda, ir urīnizvades joda klīrensa tests. (Joda trūkuma novērtēšanas process ir labi aprakstīts Dr. David Brownsteina grāmatā " Jods: kāpēc tas ir nepieciešams, kāpēc jūs nevarat dzīvot bez tā?" ). Esiet uzmanīgi, lai ne tikai izlemtu papildināt ar jodu, taču skaidri nenorādot, ka jums ir trūkumi, tomēr tā kā joda deficīts var izraisīt vairogdziedzera problēmu, pārmērīgs jods var pastiprināt un pastiprināt vairogdziedzera problēmas .
- Ja Jums ir paaugstinātas vairogdziedzera antivielas vai autoimūna vairogdziedzera slimība, kas netiek ārstēta, jāapzinās, ka sojas var izraisīt hipotireoze.
Ja esat vairogdziedzera slimnieks ar optimizētu vairogdziedzera terapiju, un jūs joprojām ciešat no hipotireozes simptomiem, apsveriet sojas izslēgšanu no diētas, lai redzētu, vai tas palīdz mazināt simptomus.
Ja jūs ēdat sojas pārtiku, iespējams, vēlēsities izvairīties no ĢMO sojas pārtikas, līdz debates par viņu drošību ir atrisinātas.
Ja jūs gatavojaties ēst sojas, izvēlieties fermentētas un pārtikas sojas formas, piemēram, tofu, tempeh un miso. Izvairieties no apstrādātiem sojas produktiem, piemēram, sojas pulveriem, olbaltumvielu satricinājumiem un citiem apstrādātiem sojas veidiem.
Ierobežojiet sojas un izoflavones patēriņu līdz mazāk nekā 30 mg dienā, ne vairāk kā. Vislabāk ierobežojiet sojas pārtiku vairākām porcijām nedēļā.
Nelietojiet sojas ēdienus trīs līdz četru stundu laikā, kad lietojat vairogdziedzera hormonu aizstājējterapijas līdzekļus, lai izvairītos no jebkādiem traucējumiem vairogdziedzera zāļu lietošanā.
Nelietojiet sojas vai izoflavona piedevas.
Esiet piesardzīgs attiecībā uz kopējo ēdienreķermenīšu pārtikas daudzumu, ko lietojat neapstrādātā veidā, jo īpaši, ja tie ir papildus sojas pārtikai, kas ir zināmi goptrogēni.
Paturiet prātā, ka sojas ir viena no visbiežāk sastopamajām ar alerģiju saistītajām pārtikām. Pat ja sojas konkrēti neietekmē jūsu vairogdziedzera darbību, tā var izraisīt alerģijas simptomus, tai skaitā pūtītes, pietūkums, aizlikts deguns, caureja, sāpes vēderā, sirdsklauves, izsitumi uz ādas, nieze, nātrene, rīkles pietūkums, nogurums un epizodes zems asinsspiediens.
Atcerieties arī, ka, ja jums nav vairogdziedzera (iedzimta hipotireoze vai operācija) vai ja jums ir pilnīgi nedeficējošs dziedzeris (radioaktīvā joda ablācijas ārstēšanas dēļ), jums nav jāuztraucas par sojas uz jūsu vairogdziedzera. Tomēr sojas sāls var kavēt absorbciju jūsu vairogdziedzera hormonu aizstājēju medikamentos, tādēļ pārliecinieties, ka esat lietojis zāles vismaz trīs stundas, izņemot sojas pārtiku.
> Avoti:
> Balks, Ethan. "Sojas ietekme uz veselības rezultātiem." Veselības aprūpes izpētes un kvalitātes aģentūra . 2005.
> Biļetens L'Office Fédéral de la Santé Publique, Nr. 28, 1992. gada 20. jūlijs
> Cassidy A et al. "Bioloģiskā ietekme uz sojas olbaltumvielu daudzumu, kas bagāts ar izoflavoniem, pirms menopauzes sieviešu menstruālā cikla". American Journal of Clinical Nutrition, 1994; 60: 333-340.
> Conrad SC, et. al. "Sojas formula sarežģī iedzimtas hipotireozes ārstēšanu." Arch Dis Child. 2004. gada novembris; 89 (11): 1077.
> Divi RL, Chang HC, Doerge DR. "Anti-vairogdziedzera izoflavoni no sojas pupām: izolēšana, raksturojums un darbības mehānismi". Biochem Pharmacol. 1997. gada 15. novembris; 54 (10): 1087-96.
> Doerge DR, Sheehan DM. "Sojas izoflavonu goatrogēna un estrogēna aktivitāte." Environ Health Perspect. 2002 Jun; 110 Suppl 3: 349-53.
> Duncan AM, et al. "Sojas izoflavoni izraisa nelielu ietekmi sievietēm pirmsmenopauzes periodā." Journal of Endocrinologic Metabolism 1999; 84: 192-7.
> Fort P. et. al. "Krūts un sojas formulas barošanās agrīnajā bērnībā un autoimūnās vairogdziedzera slimības izplatība bērniem" J. Am. Sak. Nutr. 1990 9: 164-167.
> Hampl R et. al. "Īstermiņa ietekme uz sojas patēriņu uz vairogdziedzera hormona līmeni un korelācija ar fitoestrogenu veseliem cilvēkiem." Endokrīnās sistēmas regulējums . 2008 jūn., 42 (2-3): 53-61.
> Hseih CY, et al. "Genisteīna estrogēnais efekts uz estrogēnu receptoru pozitīvu krūts vēža (MCF-7) augšanu" in vitro un vVvo. " Cancer Research 1998; 58: 3833-8
> Irvine C, et al. "Sojas pupu fitoestrogēnu iespējamais kaitīgais efekts zīdaiņu barošanā." NZ Medicīnas Vēstnesis 1995; 24: 318
> Ishizuki Y, et. al. "Ietekme uz sojas labību, ko eksperimentāli ārstē veseliem cilvēkiem." Nippon Naibunpi Gakkai Zasshi . 1991. gada 20. maijs; 67 (5): 622-9.
> McMichael-Phillips DF, et al. "Sojas proteīna piedevas ietekme uz epitēlija proliferāciju histoloģiski normālā cilvēka krūtī." American Journal of Clinical Nutrition 1998; 68 (6 Pied): 1431S-5S
> Messina, Marks un citi. al. "Sojas olbaltumvielu un sojas izoflavonu ietekme uz vairogdziedzera funkciju veseliem pieaugušajiem un hipotiiroīdiem pacientiem: attiecīgo literatūru apskats". Vairogdziedzeris . 2006. gada marts, 16 (3): 249-58.
> Mestel, Rosie. "Ņemot vērā traucējošo pētījumu par soju, moderācija tiek uzskatīta par atslēgu", LA Times , pirmdien, 2000. gada 27. martā
> Milerová J, et. al. "Sojas fitoestrogēnu faktiskie līmeņi bērniem sakrīt ar vairogdziedzera laboratorijas parametriem." Clin Chem Lab Med. 2006; 44 (2): 171-4.
> Nestors, Džeimss "pārāk daudz laba lieta? Pretrunīgas dusmas par pasaules visvairāk ķertaino pākšaugu", San Francisco vārti , svētdiena, 2006. gada 13. augusts.
> Sacks FM, American Heart Association Uztura komiteja, et. al. "Sojas olbaltumvielu, izoflavonu un sirds un asinsvadu veselības aprūpe: American Heart Association zinātniskā padomdevēja profesionāļi no Uztura komitejas". Apgrozījums . 2006. gada 21. februāris; 113 (7): 1034-44. Epub 2006 17. janvāris.
> Sathyapalan T, et al. "Sojas fitoestrogēnas papildināšanas ietekme uz vairogdziedzera stāvokli un sirds un asinsvadu riska marķieriem pacientiem ar subklīnisku hHo-thyroidism: randomizēts, dubultošs, crossover pētījums." J Clin Endocrinol Metab. Maijs 2011; 96 (5): 1442-9. doi: 10.1210 / jc.2010-2255. Epub 2011 februāris 16.
> Setchell KD, un citi "Zīdaiņu formulu isoflavonu saturs un šo agrīnās fitoestrogēnu metaboliskā liktenis agrīnajā dzīvē". American Journal of Clinical Nutrition 1998; Papildinājums: 1453S-1461S