Uzziniet galvenās koncepcijas veiksmīgam plānam
Termins " diabētiskā diēta" ir pagātne. Mūsdienās cilvēkiem ar cukura diabētu nav nekādu dīvainu pārtikas ierobežojumu tādā veidā, kādā mēs kādreiz domājām. Nav nepieciešams izvairīties no augļiem , ēst nulles ogļhidrātus vai nopirkt diētisko pārtiku. Bet tas, ko mēs zinām, ir tas, ka individualizēti maltīšu plāni, kas bagāti ar šķiedrvielām un ir modificēti ogļhidrātu sistēmā, vislabāk darbojas tiem cilvēkiem, kam ir cukura diabēts.
Mēs arī zinām, ka maltītes plāniem nav jābūt garlaicīgiem vai vienaldzīgiem. Jūs varat atvadīties no tvaicētiem brokoļiem un vārītām cāļiem, kā arī sagaidīt dažādus ēdienus, ēdienus un diētas. Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis , veganis vai mēģināt ēst mazu ogļhidrātus, šodien jūs varat sagatavot plānu, kas jums palīdzēs, ja jums ir pareizi rīki.
Uzraudzīt savus ogļhidrātus
Ogļhidrāti ir barības vielas, kas visvairāk ietekmē cukura līmeni asinīs. Ja Jums ir cukura diabēts, ir svarīgi kontrolēt savu ogļhidrātu devu, lai jūs varētu uzzināt, kurš pārtikas produkts vislabāk atbilst jūsu asins cukuriem. Daži diabēta slimnieki gūst labumu no konsekventa ogļhidrātu satura uztura, kurā viņi katru dienu vienlaicīgi lieto vienādu daudzumu ogļhidrātu. Jautājiet savam reģistrētajam dietologam vai sertificētajam diabēta pedagogam, ja jūs ēdat, ēdot noteiktu daudzumu ogļhidrātu.
Uzkrājies uz nemetīna dārzeņiem
Saglabājot dārzeņus, kas nav cietinātāji, jūs palielināsiet pārtikas daudzumu ēdienreizēs, kas var palīdzēt samazināt kopējo kaloriju daudzumu.
Jūs arī palielināsiet šķiedru devu , kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un zaudēt svaru.
Samaziniet nātrija patēriņu
Uztura bagātinātājs ar nātriju var palielināt risku saslimt ar hipertensiju (augstu asinsspiedienu), kas ir sirds slimību attīstības riska faktors. Tā kā cilvēkiem ar cukura diabētu ir paaugstināts sirds slimības attīstības risks, ir svarīgi saglabāt asinsspiedienu mērķa sasniegšanā.
Jūs vēlēsities izvairīties no sāls pievienošanas jūsu pārtikai, kā arī palielināt augļu un dārzeņu uzņemšanu, divus ēdienus, kas dabiski satur zemu nātriju un lielu kālija saturu, un tas var pozitīvi ietekmēt asinsspiedienu. Uztura veids, kas ir strādājis daudziem cilvēkiem ar cukura diabētu, tiek dēvēts par DASH diētu.
Padarīt to piemērotu jūsu dzīvesveids
Uzturvielu bagāti plāni, kas ir ērti, garšīgi un piemēroti kultūrai, palīdzēs jums veikt ilgstošas izmaiņas, lai sasniegtu un uzturētu ķermeņa svaru, kā arī novērstu vai aizkavētu diabēta komplikācijas. Sāciet veikt izmaiņas, nosakot vienkāršus, taustāmus un reālus mērķus. Piemēram, ja jūs nekad neēdiet brokastis, jo jūs esat no rīta skriešanās, vispirms ēdiet brokastis trīs dienas nedēļā. Vai arī, ja jums ir jāsāk strādāt agri, iesakiet brokastis no rīta un ēst to darbā.
Uzziniet, kā izvēlēties veselīgu izvēli, ēdot ēdienu vai ēdot. Un, ja neesat pavārs, bet vēlaties sākt gatavot ēdienu, uzziniet par pamatprasmēm un vienkāršām receptēm. Ir vajadzīgs laiks, lai izveidotu jaunu uzvedību.
Saglabāt Ēšanas prieks
Ēšanai vajadzētu būt patīkamai un patīkamai pieredzei. Pārtika nav tikai garša, tā ir saistīta ar ģimeni un dalīšanu. Tāpēc, ka spēja saglabāt ēšanas baudu ir svarīgs veselīgas uztura sastāvdaļa.
Protams, tas vienkārši izklausās uz papīra, bet, ja tas būtu viegli, neviens nevarētu to izdomāt. Meklējiet līdzsvaru, lielāko daļu izvēloties veselīgu pārtiku, klausoties savu ķermeni un uzmanīgi ēdot.
Atrodiet vienkāršus, labi līdzsvarotus receptus no ticamiem resursiem
Daudzas reizes mēs zinām, ko ēst, bet nav ne jausmas, kā visu to salikt kopā. Ņemot receptes, kas palīdzēs jums palīdzēt, ir svarīgi apgūt daļu kontroli. Receptes var arī palīdzēt jums atrast jaunas un garšīgas ēdiena pāri un kombinācijas, kā arī ietaupīt laiku pārtikas sagatavošanai un ēdienu plānošanai. Lielisks resurss tika izstrādāts Amerikas Dietes un akadēmiskās dietoloģijas akadēmijas Diabetes Care un Izglītības prakses grupas Reģistrētie dietologi.
Katra recepte ir izstrādājusi profesionālis un uzskaita uzturvielu saturu. Viņi arī sniedz padomus par to, kā apkalpot pārtiku un kā veikt aizstāšanu.
Iegūt palīdzību
Ja jums rodas grūtības pielāgot jēdzienus paši vai izveidot savu maltītes plānu, lūdziet palīdzību. Ja jums ir cukura diabēts, jūsu apdrošināšanā jāiekļauj diabēta pašpārvaldes terapija, lai jūs varētu satikties ar sertificētu diabēta izglītotāju (CDE). Viens no CDE specialitātēm ir izstrādāt individualizētus maltīšu plānus, kas atbilstu ne tikai jūsu uzturvērtības vajadzībām, bet arī jūsu dzīvesveids, mērķi un kultūra.
Avoti:
American Diabetes Association. Diabēta veselības aprūpes standarti - 2015. gads. Diabēta aprūpe . 2015. gada janvāris; 38 (1. pielikums): S1-90.