Vai cilvēki, kuriem ir celiakija slimība, sajauc laktāzi?

Tas ir viegli sajaukt laktāzi un laktozi.

Jūs droši vien esat dzirdējuši par laktozi, kas ir cukura veids pienā un citos piena produktos. Daudziem cilvēkiem ir grūtības sagremot laktozi - tas ir tāpēc, ka viņiem nav pietiekami daudz laktāzes, kas ir mūsu ķermeņa ferments, kas mums palīdz sagremot cukura molekulu laktozi.

Jūsu organisms nespēj sagremot un absorbēt laktozi, ja vien laktāzes ferments nedara to sadalīt divās sastāvdaļās, kas pazīstamas kā glikoze (vienkāršs cukurs) un galaktoze (cita cukura forma, kas faktiski ir mazāk salda nekā labāk pazīstama glikoze un fruktoze) .

Ja jums nav pietiekami daudz laktāzes jūsu zarnās, šis process nedarbojas, lai pārvērstu laktozi divās mazākās cukura molekulās. Un, kad laktoze netiek sadalīta, tā rada problēmas.

Kādas problēmas? Nu, nešķelta laktoze var izraisīt vēdera krampjus, vēdera uzpūšanos un caureju.

Cilvēkiem ar laktozes nepanesību bieži vien ir jāizvairās no piena produkta (vai vismaz jāierobežo), lai saglabātu simptomus. Kā alternatīvu viņi var iegādāties bez piena bez laktozes un citus piena produktus.

Ko tas dara ar celiakiju?

Kā izrādās, enzīmu laktāzi veido zarnu čūlas, kas ir mazas pirksta formas izvirzījumi jūsu tievā zarnā.

Ja cilvēkam ir celiakija , glutēnu patēriņš izraisa to imūnsistēmu, kas kļūdaini uzbrūk šīm blaugznām, izraisot to, kas tiek saukts par kašķa atrofiju vai villu eroziju.

Kad villi ir aizgājuši, ķermenī ir grūti iegūt pietiekami daudz laktāzes.

Tā kā jūsu ķermenim laktozes sagremošanai vajadzīga laktāze, laktāzes trūkums var izraisīt laktozes nepanesību.

Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuriem diagnosticēta celiakija, var atgūt savu toleranci pret laktozi piena produktos, kad tie ir sākuši pēc uztura bez lipekļa . Visticamāk tas notiek tāpēc, ka viņu zarnu trakta spēja ražot laktāzi ir atjaunota, jo to zarnu trakums atkal aug.

Vienā pētījumā sešus mēnešus pēc tam, kad nebija lipeklis, viena no 15 pacientiem atjaunoja spēju sagremot laktozi (kā to nosaka ūdeņraža elpas tests). Deviņi no pārējiem 14 pētījuma dalībniekiem atguva spēju sagremot laktozi 12 mēnešu laikā pēc diētas sākšanas.

Pētnieki atzīmēja, ka "liela daļa" cilvēku ar celiakiju, pēc desmit gadu ilgas lipekli nesaturošas diētas, atkal kļūst par laktozes izturīgu (iespējams, tāpēc, ka tagad ražo fermentu laktāzi). Ārstiem jāpārbauda laktozes tolerance, lai pārliecinātos, ka cilvēki ar celiakiju nav nevajadzīgi bez laktozes, secināts pētījums.

Var būt arī tas, ko sauc par primāro laktāzes deficītu. Tas nozīmē, ka jūsu gēni ir vainīgi par jūsu laktāzes trūkumu (un ar to saistīto nespēju sagremot laktozi), nevis uz kādu citu medicīnisko stāvokli, piemēram, celiakiju.

(Rediģēja Jane Anderson)

Avots:

Ojetti V. et al. Laktozes malabsorbcijas regresija celiakijas pacientiem pēc uztura bez lipekļa saņemšanas. Skandināvu Vēstnesis par gastroenteroloģiju. 2008; 43 (2): 174-7.