Pucker up un gūt labumu
Citroniem ir gara vēsture kā tautas līdzeklis pret 2. tipa cukura diabētu . Bet vai ir kāda patiesība apgalvojumam, ka citronam ir ārstnieciskas īpašības?
Citroniem ir noteikti ieguvumi cilvēkiem ar cukura diabētu, bet tie nav izārstējami.
Citronu uzturs
Citroniem ir tik daudz C vitamīna kā oranža. Šā iemesla dēļ viņi un citi citrusaugļi tika veikti ar jūras ceļojumiem, lai palīdzētu novērst cūciņus, kas ir slimība, ko izraisa C vitamīna deficīts.
Citroniem ir arī trešais cukura daudzums, piemēram, apelsīni, lai gan abiem citrusaugļiem ir tāds pats daudzums ogļhidrātu.
Citroni un cukura diabēts
Amerikas diabēta asociācija ietver citronus savā superfoodu sarakstā šķīstošo šķiedru un lielā daudzuma C vitamīna daudzumā. Šķīstošās šķiedras un C vitamīns var dot labumu cilvēkiem ar cukura diabētu. Citroniem ir arī zems glikēmiskais indekss , un daži pētījumi liecina, ka citrons var samazināt citu pārtikas produktu glikēmisko indeksu.
Kad runa ir par pētījumu par labu citrona ēšanas par diabētu, ir ļoti maz, lai to atbalstītu. 2015. gada primārās aprūpes diabēta meta-analīze atklāja, ka citrusaugļu ēdināšana, šķiet, nesamazina 2. tipa cukura diabēta risku.
Saskaņā ar 2014. gada pētījumu "Pārtikas uzlabojumi" citrusaugļu sastāvā ir flavonoīdi, naringīns un naringenīns, kam piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība . Tomēr šajos savienojumos un to lietošanā diabēta ārstēšanā vēl nav veikts visaptverošs pētījums.
Fiber un C vitamīns
Citronos ir divas sastāvdaļas, kurām ir noteikti ieguvumi, ja Jums ir cukura diabēts: šķīstošā šķiedra un C vitamīns.
Ir pierādīts, ka augsta šķiedrvielu diēta samazina cukura līmeni asinīs . Šķīstošā šķiedra var arī palīdzēt mazināt sirds slimību risku, palīdzot pazemināt asinsspiedienu un holesterīnu, kā arī palīdzēt samazināt svaru.
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas organismā samazina brīvo radikāļu bojājumus. Brīvie radikāļi bojā ķermeņa šūnas un membrānas. Daudziem diabēta slimniekiem ir zems vitamīna C līmenis. Tā kā C vitamīns palīdz ražot kolagēnu, tas palīdz saglabāt artēriju sieniņu integritāti un var būt noderīgs cilvēkiem ar cirkulācijas problēmām un arteriāliem bojājumiem.
Daži pētījumi liecina, ka C vitamīns var palīdzēt samazināt cukura līmeni tukšā dūšā, triglicerīdu, holesterīnu un iekaisumu. Tas pat var uzlabot insulīna rezistenci . Paturiet prātā, ka pārāk daudz C vitamīna, īpaši no piedevām, var būt kaitīgi.
Viela pārdomām
Ja Jums ir diabēts, un jūs domājat, ka varētu vēlēties iet uz citrona diētu, vispirms konsultējieties ar savu ārstu. Ir daži padomi un apsvērumi, par kuriem jums vajadzētu papildus domāt.
Padomi un apsvērumi |
Lūdziet eksperta padomu par to, kā iekļaut citronu jūsu uzturā un cik labi tas ir labi. Lai gūtu labumu, jums nav nepieciešams dzert lielu daudzumu citronu sulas. |
Citroni var izraisīt grēmas. Ja tas notiek ar jums, jums, iespējams, būs nepieciešams samazināt. |
Citronu sula var mazināt zobu emalju un palielināt zobu jutību. Ja dzerot citronu ūdeni vai sulu, dzeriet salmiņos un izskalojiet muti. |
Citronu miza satur lielu daudzumu oksalātu. Lietojot lielu daudzumu oksalātu, var rasties tādas problēmas kā nierakmeņi un iekaisuma sāpes. |
Citrons var darboties kā diurētiķis. Dzert daudz ūdens, lai paliktu hidratēts. |
Saspiediet citronu uz zaļumiem un izmantojiet papildus neapstrādātu olīveļļu kā vienkāršu mērci vai izmēģiniet šādu mērci: Citronisko cukura diabēta salātu mērcēšanas recepte. |
Avoti
- > Amerikas diabēta asociācija. Diabetes Superfoods. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-ieeat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav.
- > Jia X, Zhong L, Song Y, Hu Y, Wang G, Sun S. Citrusu un krustziežu dārzeņu patēriņš ar incidentu 2. tipa cukura diabētu, pamatojoties uz perspektīvo pētījumu meta-analīzi. Prim Care Diabetes. 2016. aug., 10 (4): 272-80.
- > Ashraugh Alam M, Subham N, Mahbubur Rahman M, Uddin S, Reza H, Sarkar S. Citrusaugu flavonoīdu, naringīna un naringenīna ietekme uz metabolisko sindromu un to darbības mehānismiem. Attīstība uzturu. 2014.
- > Fukuchi, Yoshiko; > Hiramitsu >, Masanori; Okada, Miki; Sayashi, Sanae; Nabeno, Yuka; Osawa, Toshihiko; Naito, Michitaka. "Citronu polifenoli nomāc diētu izraisītu aptaukošanos, augšupejot regulējot fermentus, kas iesaistīti b-oksidācijā peles balto adipozu audu mRNA līmenī." J Clin Biochem Nutr 2008. gada novembris 43 (3): 201-209
- > Harding doktors, Anne-Helēna; Wareham FRCP PhD, > Nicholas > J; Bingham doktors, Sheila A: Khaw FRCP, > KayTee >; Luben BSC, Robert; Welch PhD, Ailsa; Gorouhi FFPH PhD, Nita G. "C vitamīna līmenis plazmā, augļu un dārzeņu patēriņš un risks > par jauna tipa 2. tipa cukura diabētu". Iekšējās medicīnas arhīvs 2008; 168 (15): 1493-1499.