Kas ir FODMAP Diet par PCOS?

Ja jūs bieži cieš no uzpūšanās, gāzes, aizcietējumiem un / vai caurejas, Jums var būt stāvoklis, ko sauc par kairinātu zarnu sindromu ( IBS ), kas ietekmē apmēram 40 miljonus amerikāņu. FODMAP uzturs ir uz pierādījumiem balstīta pieeja simptomu novēršanai un var palīdzēt līdz 75% IBS slimnieku saņemt simptomu atvieglojumus.

Kas ir FODMAP diet?

FODMPA diēta ir īslaicīgs eliminācijas diēta tiem, kas cieš no IBS vai kuriem ir gremošanas trakta traucējumi, piemēram, sāpes, uzpūšanās, gāzes, aizcietējumi vai caureja.

Uz pierādījumiem balstīta diēta ir pierādīta kā efektīva, palīdzot IBS slimniekiem saņemt simptomu atvieglojumus.

FODMAP ir akronīms pārtikas produktiem ar noteiktiem s ugars vai šķiedrām, kuras parasti ir grūti sagremojamas : Fermentable-oligo-di- un monosaharīdi un polioli. Šīs pārtikas produkti slikti uzsūcas ar tievo zarnu un tiek piegādāti resnajā zarnā, kur tie var izraisīt ūdens aizturi, gāzi un citus neērtos GI simptomus. Daudzi cilvēki ar IBS, kas ēd pārtikas produktus ar augstu FODMAP ziņo sajūta uzpūsts, it kā viņiem ir ūdens balons savā ķermenī.

Papildus GI simptomiem FODMAP pārtikai ir arī saistīta ietekme uz garastāvokli un baktēriju izmaiņas mūsu zarnās.

Augsto FODMAP pārtikas produktu piemēri

Fermentatīvi (fruktāni): kvieši, rudzu sīpoli,

Oligosaharīdi: pākšaugi, ķiploki, sīpoli, cigoriņu sakne, inulīns

Disaharīdi (laktoze): piens un jogurts

Monosaharīdi (fruktoze): medus, āboli, arbūzs, mango

Un

Polioli (sorbīts un mannīts): āboli, kauleņi, bez cukura vai konfektes

Šis saraksts ir piemērs pārtikas produktiem ar augstu FODMAP. Ir ieteicams strādāt ar reģistrētu uztura speciālistu, kurš ir apmācīts, FODMAP, lai noteiktu pilnīgu pārtikas produktu sarakstu un uzraudzītu uztura efektivitāti.

Svarīgi rūpīgi izlasīt etiķetes, ja tiek ievērota zemā FODMAP diēta . Kaut arī kviešiem ir augsta FODMAP pārtika, uztura lipekli neuzskata par daļu no zemas FODMAP uztura, jo daudzi FODMAP pārtikas produkti var būt bez glutēna pārtikas produktiem , tādiem kā inulīns un cigoriņu sakne.

Ko es varu sagaidīt pēc zemas FODMAP uztura?

FODMAP ir uztura pamats, lai noskaidrotu, kādi pārtikas produkti ietekmē jūsu ģīboņa simptomus. Pēc zemas FODMAP likvidēšanas diētas pēc 4 līdz 6 nedēļām, visticamāk, sāksit redzēt kuņģa-zarnu trakta simptomu uzlabošanos. Daudzi, kas ievēro zemu FODMAP uzturu, arī ziņo par enerģijas līmeņa pieaugumu.

Pēc tam, kad pēc ieteicamā laika daudzuma ir bijis zems FODMAP uzturs, sāciet atkal ieviest nelielu daudzumu iecienītāko lielo FODMAP pārtikas produktu, vienu reizi, lai redzētu, vai tie rada diskomfortu. Mērķis nav ēst zemu FODMAP diētu uz mūžu, bet ēst veselīgu un daudzveidīgu uzturu, kas neizraisa GI ciešanas.

Noderīgi resursi FODMAP

Ja jūs interesē vairāk uzzināt vai vēlaties ievērot zemu FODMAP diētu, šie resursi ir būtiski:

Monash University Low FODMAP lietojums

Izmantojiet šo noderīgo lietotni, lai atrastu augstu, vidēju un zemu FODMAP pārtikas produktus. Lietotne tiek regulāri atjaunināta, lai iegūtu jaunākos pārtikas produktus.

Monash Blogs

Šis ir Monash universitātes zemais FODMAP emuārs ar jaunākajiem rakstiem un padomiem par zemu FODMAP diētu.

Kate Scarlata

Kate ir gremošanas eksperts un reģistrēts dietologs un The Complete ideoloģijas ceļvedis par labu ēšanas ideju ar IBS un New York Times bestsellera 21. dienas tumeļa līdzautore. Apmeklējiet viņas emuāru par noderīgu FODMAP informāciju un resursiem.

IBS-Free.net

Šī ir reģistrēto dietologu un FODMAP ekspertu Patsi Castos tīmekļa vietne. Viņas pēdējās grāmatas IBS Free! Mainiet savu Carbs, Change your Life, soli pa solim norādījumus par FODMAP eliminācijas diētu un garšu bez FODMAP Pavārgrāmatu ir lieliski resursi, lai ievērotu FODMAP diētu.

> Avoti:

> Staudacher et al. Simptomu atbildes reakcijas salīdzinājums pēc padoma par diētu ar mazu fermentētu ogļhidrātu (FODMAP) salīdzinājumā ar standarta diētas ieteikumiem pacientiem ar kairinātu zarnu sindromu. J Hum Nutr Diet 2011 (5); 487-95.

> Chumpitazi BP et al. Randomizēts klīniskais pētījums: zarnu mikrobioloģiskie biomarkeri ir saistīti ar klīnisku reakciju uz zemu FODMAP diētu bērniem ar kairinātu zarnu sindromu. Aliment Pharmacol Ther. 2015. Pirms drukāšanas .