Ko man vajadzētu zināt par to?
Lucuma ir Peru izcelsmes augļu veids. Kā ilgu laiku lieto kā saldinātāju un aromatizētāju pārtikas produktiem, piemēram, saldējumu, lucuma arī piedāvā dažādus ieguvumus veselībai. Parasti lucuma ir pieejams kā bagāts barības vielu avots, tostarp beta-karotīns, B3 vitamīns, dzelzs, cinks, kalcijs, magnijs un citi vitamīni un minerālvielas.
Tas satur arī olbaltumvielas, antioksidantus un uztura šķiedras.
Izmanto
Alternatīvās medicīnā lucuma samazina iekaisumu , pastiprina imūnsistēmu, pazemina asinsspiedienu un aizsargā pret dažiem vēža veidiem.
Lucuma tiek uzskatīta par zemu glikēmisko cukura alternatīvu cilvēkiem ar cukura diabētu. Proponents apgalvo, ka atšķirībā no cukurniedru cukura, lucuma ir zems cukura daudzums, un tas nerada tādu pašu cukura līmeni asinīs. Kā cukura aizstājējs, veselus lucuma augļus parasti žāvē zemā temperatūrā un tad ieber pulverī.
Turklāt eļļas, kas iegūtas no lucuma riekstiem, tiek uzskatītas par tādām, kas veicina brūču sadzīšanu un palīdz ārstēt ādas bojājumus, lietojot tos tieši uz ādas.
Ieguvumi
Neraugoties uz ilgo lietošanas vēsturi, lucuma ir ticis pārbaudīts tikai dažos zinātniskos pētījumos. Tomēr daži iepriekšēji pētījumi liecina, ka lucuma var piedāvāt noteiktus ieguvumus veselībai.
Piemēram, Zāļu pārtikas žurnālā 2009. Gadā publicētais ziņojums liecina, ka lucuma augļu patēriņš var palīdzēt pārvaldīt diabētu un paaugstinātu asinsspiedienu.
Analizējot vairākus provizoriskus konstatējumus par lucuma ietekmi uz veselību, ziņojuma autori konstatēja, ka anti-oksidanti, kas atrasti lucuma, var būt noderīgi cilvēkiem ar šiem apstākļiem.
Ir arī daži pierādījumi, ka lucuma riekstu eļļa var palīdzēt paātrināt brūču sadzīšanu. Piemēram, 2010. gada žurnālā "Cosmetic Dermatology" publicētajā pētījumā ar dzīvniekiem, zinātnieki konstatēja, ka lukuma riekstu eļļu saturošie savienojumi palīdzēja paātrināt brūču slēgšanu un veicināt ādas atjaunošanos.
Brīdinājumi
Tomēr pētījumu trūkuma dēļ maz zināms par ilgstošas vai regulāras lucuma pulvera lietošanas drošību.
Ir svarīgi paturēt prātā, ka piedevas nav pārbaudītas attiecībā uz drošību, un uztura bagātinātāji lielā mērā nav reglamentēti. Dažos gadījumos produkts var piegādāt devas, kas atšķiras no katras zāles norādītās summas. Citos gadījumos produkts var būt piesārņots ar citām vielām, piemēram, metāliem. Turklāt nav nodrošināta bagātinātāju drošība grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem un tiem, kam ir veselības traucējumi vai kuri lieto zāles.
Uzziniet vairāk par uztura bagātinātāju drošu lietošanu .
Alternatīvas
Vairāki citi dabas aizsardzības līdzekļi var radīt veselības traucējumus, kas ir līdzīgi lucuma iespējamiem ieguvumiem. Piemēram, ķiploku , vilkābele un omega-3 taukskābes var palīdzēt saglabāt asinsspiedienu.
Turklāt augi, piemēram, astragalus , ehinaceja un eļļas bumbuļļa, var palīdzēt stimulēt imūnsistēmu un samazināt aukstuma vai gripas ilgumu un smagumu, ja to lieto, tiklīdz sākat saskarties ar simptomiem. Jūs varat arī stiprināt savu aukstu un gripas aizsardzību, palielinot jūsu uzņemto imūnsistēmu palielinošo pārtikas produktu .
Ja jūs meklējat dabisko alternatīvo saldinātāju, jūs arī varat apsvērt tādas vielas kā stevija un eritritols.
Kur to atrast
Lucuma pulveris plaši pieejams tiešsaistē iegādei, tas tiek pārdots daudzos dabiskās pārtikas veikalos un veikalos, kas specializējas uztura bagātinātājos.
Lucuma lietošana veselībai
Sakarā ar ierobežoto pētījumu, ir pārāk ātri ieteikt lucuma jebkuram veselības stāvoklim. Ir arī svarīgi atzīmēt, ka pašnodarbināto stāvokļa (piemēram, paaugstināts asinsspiediens vai diabēts) un lucuma un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var izraisīt nopietnas sekas. Ja jūs apsverat lietot lucuma stāvokļa ārstēšanā, noteikti konsultējieties ar savu ārstu.
Avoti
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Vietējo Peru augļu antihiperglikēmijas un antihipertensijas potenciāla novērtēšana, izmantojot in vitro modeļus". J Med Pārtika. 2009. gada aprīlis, 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Rutīnas eļļas no Pouteria lucuma brūču dziedinošās īpašības". J Cosmet Dermatol. 2010 Sep; 9 (3): 185-95.