Reimatoīdais artrīts ir iekaisuma slimība, kas ietekmē dažādas locītavas, galvenokārt rokas un kājas. Tas ir autoimūnais traucējums, kas nozīmē, ka jūsu imūnā sistēma kļūst mazliet sajaukta un uzbrūk saviem audiem. Precīzs iemesls nav zināms, un neviens nav pierādījis, ka kāds konkrēts pārtikas produkts rada reimatoīdo artrītu vai simptomus pasliktina.
Pārtikas produkti izvairīties
Daži cilvēki ar reimatoīdo artrītu apgalvo, ka jūtas labāk, ja viņi izvairās no pārtikas, kas nāk no augu zvaigznei, piemēram, tomātiem, kartupeļiem, pipariem un baklažāniem.
Jūs varat izvairīties no šiem pārtikas produktiem uz brīdi, lai redzētu, vai jūsu simptomi uzlabojas, vienkārši pārliecinieties, lai aizstātu tos ar citiem barojošiem pārtikas produktiem.
Ir daži pārtikas produkti, kurus jums vajadzētu izvairīties, jo tie nav piemēroti ikvienam. Palieciet prom no pārtikā ar augstu transābu tauku saturu, kas joprojām ir atrodams dažos uzkodas ēdienos un uzklāj margarīnu.
Tas var palīdzēt samazināt piesātināto tauku saturu arī no piena produktiem un sarkanās gaļas. Aizstājiet sarkano gaļu ar veselīgākām zivīm un jūras veltēm un izvēlieties rapšu vai olīveļļu, nevis sviestu. Izgrieziet pievienotos cukurus, izvairoties no konfektēm, saldumiem un konditorejas izstrādājumiem.
Ja jūs jutīsieties pret nātriju, varētu būt noderīgi samazināt sāļu pārtiku un apstrādātu pārtiku. Ja neesat pārliecināts par to, cik daudz nātrija ir paredzēts lietot, jārunā ar ārstu.
Veselīga pretiekaisuma diēta
Ne visi pierādījumi liecina, ka kāds konkrēts pārtikas produkts palīdzēs mazināt iekaisumu, taču veselīgas tauku un kalcija avotu izmantošana ir laba veselīga uztura un veselīga uztura bagātinātājiem ar daudzām augļiem, dārzeņiem un veseliem graudiem. veids, kā noskatīties savu svaru.
Konkrēti pētījumi liecina, ka omega-3 taukskābes var palīdzēt samazināt iekaisumu. Jūs atradīsiet omega-3 taukskābes pārtikas produktos, piemēram, zivīs, valriekstos, sojas, rapšu eļļā, linu sēklās un ķirbju sēklās.
Arī ēšanas augļi un dārzeņi var palīdzēt novērst reimatoīdā artrīta. Viens pētījums parādīja, ka sievietes, kuras ēda diētas augļus augļos un dārzeņos, retāk attīstīja reimatoīdo artrītu nekā sievietes, kuras ēda tipisku rietumu diētu.
Šis pats pētījums neuzrādīja, ka augļu un dārzeņu ēšana uzlabotu reimatoīdā artrīta simptomus, kad sievietes jau bija saslimušas. Bet, tā kā lielākā daļa cilvēku ēd nevis visur pietiekami daudz augļu un dārzeņu, pieaug jūsu krāsaino augļu un dārzeņu uzņemšana ir vienkāršs veids, kā uzreiz uzlabot uzturu.
Avoti:
Calder PC. "n-3 polinepiesātinātās taukskābes, iekaisums un iekaisuma slimības". Am J Clin Nutr. 2006 Jun; 83 (6 Suppl): 1505S-1519S. http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.long.
Slimību kontroles un profilakses centri. "Pieaugušie, kas tiekas ar Augļu un dārzeņu ieplūdes ieteikumiem, Amerikas Savienotās Valstis, 2013." http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6426a1.htm.
Cerhan JR, Saag KG, Merlino LA, Mikuls TR, Criswell LA. "Antioksidantu mikroelementi un reimatoīdā artrīta risks vecāku sieviešu grupā." Am J Epidemiol. 2003. gada 15. februāris; 157 (4): 345-54. https://academic.oup.com/aje/article/157/4/345/78686/