Kas ir sirds veselīga uztura?

Kaut arī visi, šķiet, piekrīt, ka sirds veselīgas uztura ēdināšana ir svarīga sirds un asinsvadu slimību profilaksei, pēdējos gados ir bijis daudz neskaidrību par to, kas patiešām ir sirds veselīgs uzturs. Vai jūs ēdat ar zemu tauku saturu diētu? Mazu carb diētu? Kaut kas cits?

6 Vispārīgas vadlīnijas par sirds veselīgu ēšanu

Neraugoties uz neskaidrību, patiesībā pastāv arvien lielāka vienprātība par to, kāds ir sirds veselīgs uzturs.

Tas ir patiešām vienkāršs:

1) Ēd tikai pietiekami daudz kaloriju, lai saglabātu veselīgu svaru.

2) Ēdiet daudz augļu un dārzeņu.

3) Izmantojiet pilngraudu maizes un pastas.

4) Centieties ierobežot sarkano gaļu un izmantot zivis (vēlams), vistas un pākšaugus kā galvenos olbaltumvielu avotus. (Tomēr šķiet, ka ideja, ka piesātinātie tauki ir visai slikti jūsu sirdij, ir pārspīlēti).

5) Izvairieties no trans-taukiem .

6) Izvairieties no apstrādātiem pārtikas produktiem kopumā un īpaši apstrādātiem ogļhidrātiem.

Ja sekojat šīm vienkāršajām pamatnostādnēm par veselīgu uzturu sirdī, liela apjoma sajukums izzudīs.

Kas par zemu carb un zemu tauku diētu?

Demokrāti, kam ir zema tauku satura diēta, ir iesaistījušās ilgstošas ​​cīņās ar zemas ogļhidrātu diētas atbalstītājiem, attiecībā uz kuriem ir pareiza uztura pieeja un kas ir nepareizi. Bet, ja aplūkosiet jaunākos ieteikumus no abām nometnēm, jūs redzēsiet, ka šie ieteikumi, šķiet, tuvojas.

Vismaz tauku dziedzeri galu galā bija jāatzīst, ka daži tauki patiešām ir labs jums. Faktiski oficiālās uztura vadlīnijas vairs neuzskata par diētu ar zemu tauku saturu. Zema oglekļa satura ogļhidrāti ir spiesti atzīt, ka daži ogļhidrāti ir veselīgi un vēlami.

Tā rezultātā uztura ieteikumi no ieteikumiem par zemu carb dietu un diētu ar zemu tauku saturu arvien vairāk līdzinās viens otram - daudz vairāk, nekā kāda no pusēm vēlas pieņemt.

Faktiski tie izskatās ļoti līdzīgi kā seši veselīgas ēšanas noteikumi, kas uzskaitīti iepriekš.

Vidusjūras diēta

Šobrīd Vidusjūras diēta ir populārs uzturs, kura "sirdī veselīgu" kvalifikāciju apliecina visnopietnākie klīniskie pierādījumi. Šī diēta, ar dažām izmaiņām, var uzskatīt par "kompromisu" starp zemu tauku saturu un zemu oglekļa saturu. Tas ir kompromiss, kas arī izskatās daudz kā sešas vadlīnijas, kuras tikko pārskatījām.

Vidusjūras diēta uzsver augļus un dārzeņus, veseli graudi, zivis un jūras veltes, lielu pākšaugu un riekstu daudzumu, ierobežotu sarkano gaļu un olīveļļu.

Citi padomi sirds veselīgai ēšanas procesā

Papildus sešām vispārīgajām vadlīnijām ir dažas citas lietas, ko varat darīt, lai uzlabotu sirds veselīgu uzturu. Tie ietver:

Jums arī jākonsultējas ar savu ārstu par to, vai sāls ierobežojums varētu būt jums izdevīgs.

Kas par vingrinājumu?

Eksperti piekrīt, ka, lai vislabāk izmantotu sirds veselīgu uzturu, jums vajadzētu saglabāt saprātīgu svaru un iesaistīties regulārās fiziskās aktivitātēs. Kaut arī spēja zaudēt lielu svaru ietver dažas lietas, ko jūs nevarat viegli kontrolēt (piemēram, ģenētika un cilvēka fizioloģija) neatkarīgi no tā, vai jūs regulāri lietojat vai nemaz nerunājat, tas ir gandrīz pilnīgi izvēles, uzticības un spēka jautājums.

Tas ir, tas ir jūsu kontrolē. Tas ir paveicies, tad tas, ka fit ir, iespējams, vēl svarīgāks nekā plāns, kad runa ir par sirds veselību un jūsu veselību kopumā. Lasiet vairāk par to, kā mācības uzlabo jūsu veselību .

> Avoti:

> Mitrou, PN, Kipnis, V, Thiebaut, AC, et al. Vidusjūras diētas modelis un visu cilvēku mirstības prognoze cilvēku populācijā: rezultāti no NIH-AARP diētas un veselības pētījuma. Arch Intern Med 2007; 167: 2461.

> Sofi F, Cesari F, Abbate R et al. Vidusjūras uztura un veselības stāvokļa ievērošana: meta-analīze. BMJ 2008; 337: a1344.

> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Vidusjūras diēta, tā sastāvdaļas un sirds un asinsvadu slimības. Am J Med 2015; 128: 229.