Uzziniet, kā pārvaldīt lazdu riekstu alerģiju
Lazdu riekstu alerģija ir viena no visbiežāk sastopamajām riekstu alerģijām. Lazdu rieksti, kurus sauc arī par riekstiem un kobiņiem, izskatās mazliet kā dzeltenumi, kad tie atrodas apvalkā. Tie var izraisīt pārtikas alerģijas simptomus, sākot no vieglas līdz smagām.
Jūs sev atradīsiet lazdu rieksti, jauktos riekstu uzkodos un konfektes, piemēram, pralinas. Viņi tiek izmantoti arī, lai izgatavotu šokolādes riekstu pārslas, piemēram, populāro produktu Nutella, un padarīt Frangelico liķieri.
Lazdu riekstu alerģijas simptomi
Ja jums ir alerģija pret lazdu riekstiem, simptomi var parādīties divu stundu laikā pēc lazdu riekstu lietošanas vai to saturoša pārtikas. Šie simptomi var būt:
- nātrene vai ekzēma uz ādas
- alerģisks konjunktivīts acīs
- slikta dūša, sāpes vēderā, vemšana vai caureja
- sēkšana, klepus vai iesnas
- lūpu, mēles vai sejas pietūkums (pazīstams kā angioneirotiskā tūska )
- anafilakse, kas ir smaga alerģiska reakcija, kas prasa tūlītēju medicīnisko aprūpi
Bērzu Pollen alerģija? Jūs varat reaģēt arī uz riekstiem
Mutvārdu alerģijas sindroms (OAS) ir pārtikas alerģija, kurā cilvēki, kas ir jutīgi pret īpašiem putekšņu veidiem, reaģē arī uz dažiem pārtikas produktiem, kas ir saistīti ar šiem putekšņu veidiem. Attiecībā uz lazdu riekstiem daudzi cilvēki ar bērza ziedputekšņu alerģijām reaģē arī uz lazdu riekstiem. Bērzu un lazdu riekstu putekšņi satur alergēnus, kas ir saistīti, un tāpēc jūsu ķermenis reaģē uz abiem.
Lazu riekstu perorālā alerģijas sindroma simptomi parasti ir diezgan vieglas un tiek ierobežotas lūpu, mēles un rīkles tirpšanas, niezes vai pietūkuma.
Šos simptomus var ārstēt ar prethistamīna preparātiem, kas nav ārpusbiržas, piemēram, Benadrilu. Pēc antihistamīna lietošanas cilvēks ar šo stāvokli jāuzrauga nākamajās stundās, lai pārliecinātos, ka nepastāv smagākie alerģijas simptomi.
Reizēm dažiem cilvēkiem ar orālo alerģisko sindromu ir smagākas reakcijas, kas var būt izsitumi, aizkavēti kuņģa-zarnu trakta simptomi, piemēram, vēdera krampji un caureja, vai ļoti reti - nopietna alerģiska reakcija, kas pazīstama kā anafilakse.
Smagākas, ķermeņa masas reakcijas prasa tūlītēju ārstēšanu ar narkotiku epinefrīnu.
Lazdu rūgta alerģijas ārstēšana
Nav zāles alerģijas pret lazdu riekstu. Jūsu lazdu riekstu alerģijas pārvaldība ietver izvairīšanos no lazdu riekstiem un sagatavošanu turpmākām reakcijām.
Ja Jums ir kādi simptomi pēc ēšanas vai pieskaršanās lazdu riekstiem, konsultējieties ar ārstu vai alerģistu. Jums var būt nepieciešama alerģijas pārbaude, lai noteiktu reakcijas smagumu un noteiktu, vai Jums ir alerģija pret citiem riekstiem.
Vai jums vajadzīgs epinefrīna automātiskais inžektors?
Dažiem cilvēkiem ar perorālu alerģisko sindromu ir tikai lokalizētas reakcijas, kuras ir veiksmīgi ārstētas ar antihistamīna līdzekļiem.
Tomēr ārsts var Jums parakstīt epinefrīna automātisko injektoru (ko parasti apzīmē ar firmas nosaukumu EpiPen) tikai smagākas reakcijas gadījumā. Ja ārsts izraksta ierīci, jums vienmēr būs jāinjicē ar jums automātisko injektoru, lai tas būtu pieejams jums, ja rodas smaga reakcija.
Vārds no
Rieksti ir viena no astoņām visbiežāk sastopamajām pārtikas alerģijām Amerikas Savienotajās Valstīs, tāpēc uz tiem attiecas pašreizējie pārtikas alerģijas marķēšanas noteikumi. Pārtikas ražotājiem ir jāuzrāda rieksti uz to sastāvdaļu etiķetēm vienkāršā angļu valodā.
Tas padara riekstus diezgan viegli izvairīties no iepakotu pārtikas produktu.
Alerģijas brīdinājums lazdu riekstu uz sastāvdaļas etiķetes izskatās šādi: "Satur: rieksti (lazdu rieksti)."
Daži pārtikas produkti, piemēram, tos, kas tiek pasniegti restorānos vai kādas personas mājās, nesatur ērtu sastāvdaļu sarakstu. Jums vajadzētu iemācīties atpazīt pārtikas produktus, kas parasti satur riekstus . Pasūtot ēdienu restorānā, palieciet drošībā, vienmēr uzdodot jautājumus par savu serveri vai lūdzot runāt ar šefi par jūsu lazdu riekstu alerģiju.
Avoti:
Amerikas Alerģijas akadēmija, astma un imunoloģija. "Alerģijas lazdu riekstu dažādās sejas visā Eiropā." Publicēts tiešsaistē 2015. gada 14. martā.
Pārtikas alerģijas iniciatīva. Koku riekstu alerģija. http://www.faiusa.org/?page=trenuts
Geroldinger-Simic, M, et al. Bērzu ziedputekšņu izraisīta pārtikas alerģija: klīniskie aspekti un alergēnu specifisko IgE un IgG4 antivielu nozīme. J Allergy Clin Imunoloģija. Vol. 127, Nr. 3
NIAID sponsorēta ekspertu grupa. Pārtikas alerģiju diagnostikas un pārvaldības vadlīnijas Amerikas Savienotajās Valstīs: NIAID sponsorētās ekspertu grupas ziņojums. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls. Sējums 126, 6. izdevums, pielikums, Lapas S1-S58, 2010. gada decembris
Webbers, Christopher un Ronalds W. Anglija. Perorāla alerģijas sindroms: klīniska, diagnosticējoša un ārstnieciska problēma. Ann Allergy Asthma Immunol. 2010; 104: 101-108