Pupiņām ir "mūzikas augļu" reputācija, bet ir arī daudz citu gāzveida pārtikas produktu, kas var izraisīt diskomfortu zarnās, vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos . Ja gāze ir kļuvusi par problēmu jums, zinot par šiem gāzētiem pārtikas produktiem var palīdzēt jums izvēlēties labāku ēdienu.
Kas padara pārtikas produktus gāzveida?
Parasti gāzveida pārtikas produkti ir tie, kas satur noteiktus cukurus (fruktozi, laktozi, rafinozi un sorbītu) un / vai šķīstošās šķiedras. Šīs vielas netiek sagremotas kuņģa līmenī un tādējādi pazūd uz zarnām, kurās baktērijas tos izpostīs. Šī sadalījuma galīgais rezultāts ir gāzes izlaišana.
Gāzētie dārzeņi un pākšaugi
Gāzveida dārzeņi
Turpmākie dārzeņi ir tādi, kas visdrīzāk dod jums gāzi, jo tie satur cukurus, rafinozi un / vai fruktozi. Atcerieties, ka šie dārzeņi jums patiešām ir ļoti labs, tāpēc vienkārši izvairieties no tiem, kad jums absolūti nepieciešams būt bez gāzes.
- Artišoki
- Sparģeļi
- Brokoļi
- Briseles kāposti
- Kāposti
- Ziedkāposti
- Selerijas
- Sīpoli
- Zirņi
- Saldie kartupeļi
Gāzētie pākšaugi
- Ceptas pupiņas
- Melnās pupas
- Melnakuma zirņi
- Sviesta pupiņas
- Cannelinni (baltas) pupiņas
- Pupiņas
- Lima pupiņas
- Navy pupiņas
Gāzētie augļi
Šādiem augļiem ir gāzes ražošanas reputācija, jo tie satur fruktozi, sorbitolu un / vai šķīstošās šķiedras. Atkal šie augļi ir labs jums, tāpēc mēģiniet ēst tos dienās, kad tas ir labi, ja jūs esat mazliet gassier nekā parasti.
Gāzveida augļi
- Āboli
- Aprikozes
- Mango
- Apelsīni
- Persiki
- Bumbieri
- Plūmes
- Arbūzs
Žāvēti augļi
- Aprikozes
- Plūmes
- Rozīnes
Gāzētie piena produkti
Pat ja jums nav diagnosticēta laktozes nepanesība , iespējams, ka piena produktu ēšana izraisa nevēlamu gāzi. Tā kā mūsu ķermeņi ir vecumā, mums ir tendence ražot mazāk fermenta laktāzes, kas nepieciešama laktozes (piena un citu piena produktu atrašanai) sagremošanas procesā, un tādēļ piena produktu dēļ gāzu pārpalikums var kļūt par problēmu. Šeit ir daži piena produkti, ko izlaist, lai izvairītos no gāzes:
- Paniņas
- Krējuma siers
- Smags krējums
- Saldējums
- Piens
- Pārstrādāti pārtikas produkti, kas satur piena produktus
- Ricotta
Pilngraudi
Kaut arī veselos graudos ir daži noderīgi vitamīni un tie ir uzturvielu šķiedrvielu avots, dažās šķīstošās šķiedras saturs, kā arī rafinozes, cukura veida klātbūtne, var radīt zarnu gāzi. Šeit ir tādi, no kuriem izvairīties, ja jūs nevēlaties piedzīvot nevēlamu gassiness.
- Mieži
- Linu sēklas
- Rudzi
- Kvieši
Gāzveida dzērieni
Turpmāk minētie dzērieni var saturēt fruktozi, sorbitolu vai karbonizāciju, no kuriem visi var veicināt zarnu gāzi:
- Alus
- Augļu sulas
- Soda (regulāra un diēta)
Bez cukura pārtika
Dažreiz lieta, kas dod mums gāzi, ir kaut kas, par ko mēs neesam pievērsuši uzmanību. Daudzi cilvēki nezina, ka liels gāzes ražotājs ir bez cukura gumija.
Daudzi bez cukura pārtikas produkti satur sorbītu, ko var fermentēt ar zarnu baktērijām, kā rezultātā rodas nevēlama gāze. Rūpīgi izlasiet etiķetes, iegādājoties bez cukuru gumijas, konfektes un uzkodas, lai pārliecinātos, ka tie nesatur sorbītu.
Hroniskas problēmas ar gāzi?
Izvairīšanās no pārtikas arī nav vienīgais veids, kā samazināt zarnu gāzi. Ir daudz efektīvu bezatstures ārstēšanas iespēju, kas palīdz organismam sagremot pārkāpjošos cukurus, lai jūs varētu ēst šos gāzveida pārtikas produktus bez gāzes problēmas.
Jūs redzēsiet, ka daudzi no iepriekš minētajā sarakstā iekļautajiem pārtikas produktiem ir tie, kas jums ir diezgan labs. Tas nozīmē, ka tie piedāvā ievērojamu uzturvērtību. Tādēļ ir svarīgi precīzi noteikt, kuri pārtikas produkti ir īpaši ķermeņa problēma, nevis nevajadzīgi likt sevi ierobežotam diētam. Pārtikas dienasgrāmatas lietošana palīdzēs to paveikt. Kad esat identificējuši problēmu pārtiku, mēģiniet redzēt, vai jūsu organisms var izturēt mazāku šīs pārtikas daudzumu, lai jūs joprojām varētu izmantot tās uzturvielu sastāvdaļas.
Varat arī vēlēties runāt ar savu ārstu par iespējamu zema FODMAP diēta. Šī diēta tika veidota kā uztura trauksme pret kairināto zarnu sindromu (IBS). Tajā ir pieprasīts īslaicīgi ierobežot FODMAP , kas ir ogļhidrāti, kurus konstatē bieži sastopamos pārtikas produktos, kuri, kā konstatēts, veicina IBS simptomus, tostarp gāzu un vēdera uzpūšanos. Pēc ierobežošanas (vai eliminācijas) fāzes, jūs lēnām sāksiet ieviest augstu FODMAP pārtikas produktus atpakaļ uztura laikā, lai uzzinātu, kurš FODMAP tips jums joprojām ir problemātiska.
Citas zarnu gāzes cēloņi
Ir arī svarīgi paturēt prātā, ka pārtika nav vienīgais zarnu gāzes iemesls . Tālāk minētie paradumi var izraisīt norīšanas gaisu, kas var veicināt norīšanu, kuņģa uzpūšanos un pārmērīgu gāzu veidošanos.
- Košļājamā gumija
- Ēšana pārāk ātri
- Gāzēto dzērienu dzēriens
- Sūkātas uz cietajām konfektēm
- Zobu protēzes, kas labi neatbilst.
- Smēķēšana
Avoti:
Nanayakkara WS, Skidmore PM, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Zema FODMAP diēta efektivitāte kairinātās zarnas sindroma ārstēšanai: līdz šim pierādījumi." Klīniskā un eksperimentālā gastroenteroloģija 2016; 9: 131-42.
Valsts cūku slimību informācijas tīrīšanas centrs (NDDIC) gāze gremošanas traktā.