Melleņu ekstrakts ir dabiska viela, ko pārdod pulvera, sulas vai piedevas veidā. To var iegūt no kultivētām ("highbush") mellenēm vai mazākām savvaļas ("lowbush") mellenēm. Lai piedāvātu virkni labumu veselībai, melleņu ekstrakts bieži tiek reklamēts kā bagāts antioksidantu avots. Šie antioksidanti ietver antociānu , savienojumu klasi, kas paredzēti, lai mazinātu iekaisumu un pasargātu no sirds slimībām un vēža.
Citi antociānu saturoši augļi un dārzeņi ir arī kašmirs, ķirši, avenes, vīnogas, sarkanā sīpola un sarkano redīsu.
Izmanto melleņu ekstraktu
Melleņu ekstraktu bieži lieto, lai ārstētu vai novērstu šādus nosacījumus:
- Ar vecumu saistītā makulas deģenerācija
- Alcheimera slimība
- Diabēts
- Sirds slimība
- Augsts asinsspiediens
- Augsts holesterīna līmenis
Papildus tam, melleņu ekstrakts ir paredzēts, lai uzlabotu asinsvadu veselību.
Melleņu ekstrakta priekšrocības
Lai gan pētījums par melleņu ekstrakta ietekmi uz veselību ir diezgan ierobežots, daži pētījumi liecina, ka mellenes var piedāvāt noteiktus ieguvumus. Tālāk ir apskatīti daži galvenie secinājumi no pieejamā pētījuma:
Kognitīvā funkcija
Pētījumā par mellenēm un kognitīvo funkciju ir izmantotas svaigas mellenes, melleņu pulveris vai melleņu sulas koncentrāts. Pētījumā, kas publicēts Food & Function 2017. gadā, pētnieki pētīja kognitīvo efektu, lietojot vai nu liofilizētu melleņu pulveri, vai placebo grupā bērniem no 7 līdz 10 gadiem.
Trīs stundas pēc melleņu pulvera patērēšanas dalībnieki pabeidza kognitīvo uzdevumu. Dalībnieki, kuri bija nonācuši melleņu pulverī, tika ievērojami ātrāk izpildīti.
Lietojot liofilizētu melleņu, pieaugušie var uzlabot dažus kognitīvās funkcijas aspektus. Piemēram, pētījumā, kas publicēts Eiropas žurnālā "Uzturs ", cilvēki vecumā no 60 līdz 75 gadiem lietoja vai nu liofilizētu meloni, vai placebo 90 dienas.
Dalībnieki pabeidza balansa, gaitas un izziņas pārbaudes sākumā un atkal 45. un 90. dienā. Kaut arī netika uzlabota gaita vai līdzsvars, tie, kas ņēma melleņu, labāk izrādīja kognitīvos testus (tostarp uzdevumu maiņu un verbālo mācīšanos).
Garastāvoklis
Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts 2017. gadā, melnā dzēriena patērēšana var uzlabot subjektīvo labsajūtu. Pētījumā bērni un jaunieši dzēra melleņu dzērienu vai placebo. Dalībnieku garastāvoklis tika novērtēts pirms un divas stundas pēc dzērienu dzeršanas. Pētnieki konstatēja, ka melleņu dzēriens palielināja pozitīvu ietekmi (taču neietekmēja negatīvo ietekmi).
Diabēts
Iepriekšējie pētījumi liecina, ka mellenes var uzlabot insulīna rezistenci un glikozes toleranci. Zinātniskajā pētījumā " Pārtikas zinātne un uzturs 2018. Gadā" publicētajā ziņojumā pētnieki pārskatīja iepriekš publicētos klīniskos pētījumus par melleņu vai dzērveņu patēriņu 2. tipa cukura diabēta glikēmijas kontrolē. Pārskatā viņi konstatēja, ka 8 - 12 nedēļu laikā ar melleņu ekstraktu vai pulvera piedevu (attiecīgi nodrošinot 9,1 līdz 9,8 mg antociānu) bija pozitīva ietekme uz glikozes kontroli cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Augsts asinsspiediens
Saskaņā ar 2017. gadā publicēto ziņojumu, melleņu piedevas nedrīkst palīdzēt saglabāt asinsspiedienu. Pētnieki analizēja iepriekš publicētos izmēģinājumus un nekonstatēja būtisku ietekmi, kas saistīta ar melleņu papildināšanu asinsspiedienā. Savos secinājumos pētījuma autori iesaka veikt papildu klīniskos pētījumus, lai pārbaudītu saikni starp melleņu piedevām un asinsspiedienu.
Citā pētījumā tika konstatēts, ka sešu nedēļu ikdienas melleņu patēriņš neuzlaboja asinsspiedienu, tomēr tas uzlaboja endotēlija funkciju. (Mazo artēriju iekšējā odere, endotēlijs ir iesaistīts daudzās svarīgās ķermeņa funkcijās).
Blakus efekti
Līdz šim maz ir zināms par to, cik ilgstoši tiek izmantotas melleņu ekstrakta piedevas. Tomēr, tā kā melleņu ekstrakts var pazemināt cukura līmeni asinīs, ir svarīgi ievērot piesardzību, lietojot šīs piedevas kombinācijā ar cukura diabētu. Uzziniet vairāk par uztura bagātinātāju drošu lietošanu.
Kur to atrast
Plaši pieejamas tiešsaistē iegādei, piedevas, kas satur melleņu ekstraktu, var atrast daudzos dabisko pārtikas preču veikalos un aptiekās.
Alternatīvas
Vairāki citi dabas aizsardzības līdzekļi satur arī antociānu. Tās ir melleņu , acai, ķīļgliemenes , tārpu ķiršu un eļļas bumbuļu .
Turklāt jūs varat palielināt savu antociānu daudzumu, patērējot veselas mellenes (kā arī citas ogu, sarkano sīpolu, pupiņu, granātābolu un vīnogu šķirnes).
Avoti:
> Khalid S, Barfoot KL, maijs G, et al. Acu melleņu flavonoīdu ietekme uz garastāvokli bērniem un jauniešiem. Uzturvielas. 2017. gada 20. februāris; 9 (2). pi: E158.
> Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Diētiskā melleņu uzlabo izziņu gados vecākiem pieaugušajiem randomizētā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā pētījumā. Eur J Nutr. Marts 10, 2017
> Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Melleņu un dzērveņu patēriņa ietekme uz 2. tipa diabēta glikēmijas kontroli: sistemātiska pārskatīšana. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018. gada 18. janvāris: 1-13.
> Whyte AR, Schafer G, Williams CM. Kognitīvā pieprasījuma ietekme uz izpildfunkcijas uzdevumu izpildi pēc savvaļas melleņu piedevas 7 līdz 10 gadus veciem bērniem. Pārtikas produkti. 2017. gada 15. novembris; 8 (11): 4129-4138.
> Zhu Y, Sun J, Lu W, et al. Melleņu piedevas ietekme uz asinsspiedienu: randomizēto klīnisko pētījumu sistemātiska pārskatīšana un metaanalīze. J Hum Hypertens. Marts 2017, 31 (3): 165-171.
> Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem un nevis aizvieto konsultāciju, diagnozi vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.